未検査米

宮崎県産「サキヒカリ」（未検査米）が届きました。
未検査なので袋表示をして販売が出来ないのです。
先日、入荷した宮崎県産「コシヒカリ」と同じに白穂のせいか
シラタが多くて、そして斑点米の被害粒も多くありました。
しかし、新米の香りがあるので、思ったほど悪くないかもです。
明日「おにぎり」で使うので、味の評価がはっきりするのです。

早めに店を閉めて、パスポートを取りに交通会館に出かけました。
ぎりぎりでたどり着いたのに、結構な混みよう。
帰りに品川駅構内で「おはぎ豆ふ」を買いました。
夕食を済ませた後だったので、食べるのは明日です。
食べた感想をお楽しみに。