美味しかった。

千葉県産「ふさおとめ」の炊き上がりは思った程、色艶はボケていて、
新米の表情はそんなに出ていなかったです。
台風や暑い夏が影響したのか・・・。でした。
滑らかさや香りは程よく、粘りも強く美味しかったです。

注目度満点の青森県産「つぶゆき」などの生産者から電話がありました。
青森県はつの極小粒米。
いろんな食べ方が出来るお米なので、今後の活躍に期待なのです。
それと、ここの「つぶゆき」は無農薬栽培なのが良いのです。