7月11日(月)のつぶやき

アミの塩辛を手に入れたので、コリアンスーパーに行き、白菜、ニラ、チリパウダー、フィッシュソース購入。スーパーのお姉さんが一生懸命作り方を教えてくれた。若造曰くフィッシュソースはナンプラーじゃだめなそうな。りんご、大蒜、生姜でぐわーってやったら超絶フレイバーのキムチソースができた。

— アキ男。 (@a_snoopier) 2016年7月11日 - 19:41