横浜駅でDeNAベイスターズのグルメバーガーどうでしょう

この秋横浜DeNAベイスターズの本拠地にオープンする

「ボールパークバーガー&9」

先月から

グランドオープンに先駆け

ウェブ注文でデリバリーを始めた。

先月 食べたら美味しかったので また注文してみやした。

今回は純粋に肉の旨味を楽しみたいので

何も足さないシンプルなクラシックバーガーをお願いしやした。

受け取り場所は

前回と同じ京急横浜北改札前で、食べる場所も前回と同じ

横浜ニューマンのテラスガーデンで。

厳選したUSビーフを粗挽きしたパティは噛んだ瞬間

荒くれた肉の匂いを発し

オニオンの甘味が いっきにその匂いを旨味に変え

マスタードの酸味とマヨネーズの甘味がでしゃばる肉の匂いを手懐け 野菜達の主張さえ寄せ付けない。

その全てをヒマワリの種をトッピングしたフカモッチリな特注バンズが包み込む。

前回も思ったけどデリバリーの性か

全体がズレて食べにくい。

これを試合を応援しながら食べるには技術が必要。

もう少し食べ易くしてくれないかなぁ。

帰り道、京急横浜駅で汽車を待っていたら

昔のホームを思い出した。

当時 右に見える売店が

コーヒースタンドだったんだ。

時々 小腹が空くとカウンター横のストッカーにラップに包まれたハンバーガー🍔を

レンジでチンしてくれるハンバーガーを頬張った。

合挽きのパティはマルシンのハンバーグみたいな味で

しなしなになった野菜を

水分でシワシワになったバンズがきっかり締め付ける。

一番人気のホットドッグ🌭

もラップを剥がしてチン。

味はご想像にお任せして。

そして ココは43年前、

オリーブ(女房殿)に四度目の告白をし おいらと付き合う位なら死を選ぶとい言いきられた場所なんだ。

あれから偶然？必然？

色々ありやした。

その全てにご馳走さまです😋