自家製タルタルソースとベーコンが旨味を増すハンバーガーどうでしょう

今年２月 東京調布にオープンした「ILL FROGS」

お墓参りの帰りに寄ってみやした。

テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても❔に どうぞっ❗でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで。

USビーフに和牛の脂を合わせたパティは ほんのり肉汁が染みだしベーコンの甘い脂と重なり

肉！を味わえる。

マイルドなBBQソースにタルタルソース グリルドオニオンの甘味にトマトの酸味が口の中で暴れ、幾重にも重なったタップリレタスが後口をサッパリさせ

その全てをご存知 新宿峰屋の特注バンズが包み込む。

次回はご先祖様にお供えして・・・

ご馳走さまです。

ps:今朝の羽田空港は

晴れ⛅

出発ロビーへ導かれるお客様の列。

同じ列でも行き先は皆 違う。

出会いと別れが交差する。

その一生を大事に

いってらっしゃい🍀