藤沢の8ホテルの8カフェでハンバーガーどうでしょう

藤沢駅前にある居心地のイイ
8ホテルの8カフェが
人気のハンバーガーをバージョンアップしてリニューアルしたと聞き 一年ぶりにお邪魔しやした。

新しくメニューに載った
燻製バーガーがテーブルに。
写真を撮っても？に 勿論です❗😊でカシャッ

バーガー袋から取り出して
毎度お馴染み手づかみで。
オージービーフを粗く挽き
スモークしたパティから
ヒッコリーに似た香りが発ち
チーズのコクとオニオンの甘味が その香りに包まれながら
肉の旨味を醸し出す。
重くなり過ぎる味を地元野菜が手なずけ その全てを自家製バンズが包み込む。

ご馳走さまです。