神宮外苑にあったハンバーガーを思い出す

東京駅と有楽町駅の間、
京橋にあるブーミン。

土曜日のランチ限定で
あの巨匠のプロデュースする
ハンバーガーが食べられるんです。

今は無き、外苑西通りの裏手に有った
Gダイナーのオーナーが監修した一皿がテーブルに

写真を撮っても？に
そうやってお声をかけて頂けると嬉しいです、どうぞっお願いします でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで

USビーフの肉を丁寧にチョップしたパティは肉の繊維が歯に絡み付き、溶けたチェダーの焦げた塩気と自家製ベーコンの脂の甘味が そのパティの肉の旨味を曳き上げる。
あめ色のオニオンアッシュソースが肉の味に寄り添い、
たっぷりのレタスが余分な脂を手なずけ
その全てを あのバンズが包み込む。

味も見栄えもバランスがイイ！

ご馳走さまです。

数量も限定なので予約をお薦めします。