羽田空港で自由ヶ丘のハンバーガーを

オリーブ(女房殿)のお弁当が無い日なので
羽田空港第2ターミナルにある 「自由ヶ丘バーガー」へ
お願いしたのはチーズバーガー
出発ロビーを見おろすカウンターで頂きやした

国産和牛のパティから純良な肉汁がジュワッと染みだし
そこに 溶けた特製チーズが絡み付く。
淡路島産のソテーしたオニオンの芳ばしい甘さが肉汁と出会い旨さを増幅する。
卵不使用のゴマバンズがその全ての旨味の汁を旨く受け止めて。
意外に 付け合わせの皮付きポテトフライもイイんです。
畑にこだわった 野菜の味がしっかり解るサラダはサービスして頂きやした
ご馳走様でした。