34Leftで

チャリオで20分
羽田空港が子供の頃からの秘密基地
ハンバーガーとモンブランが大好きで時々オリーブも

アトレ品川で美味しいハンバーガー どうでしょう

2015年12月11日 | ハンバーガー
アトレ品川 レストランフロアにある サラベス

朝食で有名なお店で、ハンバーガーは一種類だけ
ワン グレート バーガーをお願いしました。
テーブルに運ばれてきたヒトサラニに写真を撮っても?に どうぞっ でカシャッ

毎度お馴染み 手づかみで
USビーフのチャックアイロールの部位かな?
赤身の中に適度な脂身が潜むパティから肉!の肉汁が染みだし
とろけたグリエールチーズのコクと塩気 強めに振った胡椒の刺激が
肉の旨味を上手い具合に引き出す
そこに爽やかな酸味と甘い旨味を醸し出すグリーントマトチャツネが全体を引き締め
最後まで飽きる事なく味の変化を楽しませてくれる。
別添えのケチャップはハンバーガーには使わず、ポテトに付けて頂きやした
たいへん良く出来たハンバーガーです。

カウンターで頂いたのでマネージャーとも少し お話ができやした。
ホスピタリティも良く 心地良い時間を過ごせました。
ご馳走様でした。