訪れたのは世田谷は駒沢大学そばのバーガースタンド フェローズさん。
ココは先週 来たのだがハンバーガーが売り切れで、肩を落として帰った店なのだ。 期待を胸に訪れてみると、カウンターの中から おいらの顔を見るなりオーナーが 「先日は折角 来ていただいたのに申し訳ありません」と。 初めて訪れた おいらの事を覚えていてくれたのだ。 人って こんな気遣いに嬉しくなるものなのです。そしてカウンターでスタッフにお勧めを聞くと、ベーコンチーズバーガー
が二重丸と言う事で、ハイッ
それにします
パテイの焼き方もお勧めのミデイアムレアーで。
っで 十分ほどで出てきたのがバンズもツヤツヤで ボリュームのあるバーガー
。
手をおしぼりで清めて、ガブッ チャコールで焼いて余分なアブラを落とした肉のゴロゴロ感とミデイアムレアー加減でホロッとほどける。
んっレタスが先日 行ったゴローズダイナーのハンバーガーの様に綺麗に重なっている。チーズとベーコンの塩気がレタスの甘みを増し あっさり食べることが出来やした。 胸焼けもする事なく、もう一個食べたくなるワイルドでいて優しい心遣いが感じられるハンバーガー
お勧めですっ
そしてオープン直後に来たので お客様がまだ少なかったのでオーナーと話しが出来、スタンプサービスの品をココで頂く事に。
それがこのオリジナルTシャツ。
こんな良い物を ありがとやんした
帰り際 大きなバンズが鉄板の上に。聞くとバースデーバーガーなる物があるそう。おいらの誕生日はもう終っちまったから、誰か探して来よう
。
初めて訪れたのに、何度か来ている様な そんな気分になるお店。
ご馳走さまでした