昨晩のご馳走 2010年05月02日 | 食・レシピ 色々なハンバーグやハンバーガーを食べ歩いているが、やはり たどり着くのは女房殿がこしらえた料理。 73の合挽きを丁寧に焼き上げ、つぎ足しおいている家伝デミグラスソースをハンバーグ用に仕立て直し 上からかければ出来あがり。 肉汁したたるジューシーな一皿。 ご馳走さんです。