「このまま、春になって欲しいな」というような陽気です。本音は「娘の受験が早く終わって欲しいな」です
最後の追い込みで緊張状態が続いています
さて、信州諏訪の宮坂醸造様より新酒しぼりたて「真澄 純米吟醸あらばしり」が入荷しております。毎度のことですが、決して「あらしばり」と言い間違いのないようにしてください
たまに大声でお尋ねされる方がいるんですよね
真澄の季節限定品の中でも人気No.1の「あらばしり」とは醪を搾り袋に入れて圧搾する際、自重のみで最初に出てくるお酒のこと。加熱処理、加水調整せずに瓶詰めした搾りたての生原酒です。フレッシュで華やかな香りと芳醇な味わいをお楽しみください
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