九条太ネギの土寄せ

日が短くなった。７時にはとっぷりと暮れて虫の音がひときわ高く響く。
９月１日なると富山県八尾町の「越中おわら風の盆」をきまって思い出す。その祭りにハマり、３年連続で出掛けたほどだ。十数年前のことになる。その当時も人、人で街が埋まった。その喧騒に懲りた。いまはますます観光客であふれ、いさかいなどの問題も出てきていると聞く。肩越しに町流しを見物するよりも、高橋治さんの小説を読んだほうがよほど風の盆を実感できるかもしれない。もう行くことはないと思っていたが、この時期になると風の盆を毎年思い出すから不思議だ。この祭りに身をおくと夏の終わりの哀しさと祭りのあとの寂しさがしみじみと心にしみる。

その当時、地元の友人から「私は五箇山のむぎや祭りのほうが好きだ」と勧められた。五箇山の山々を歩いたついでに訪ねようかと思っているがいまだに実現していない。

九条ネギを根深ネギにするため６月下旬に定植した。それから２カ月。観察しているのだが、どうも生長しているか、生長していないのか、よくわからない。これで冬の収穫までに大きくなるのかしらと思うほどだ。この夏の暑さだから仕方ないのだが、生長は涼しい風が吹くこれからだと期待したい。教科書通りに先週に第一回目の土寄せを行った。

夏野菜を片付けてしまうと畑がすっきりした。この秋冬に収穫する九条ネギ、下仁田ネギ、それに葉を広げているサトイモ、ラッカセイばかりが目立つ。

キャンベルアーリーの収穫

キャンベルアーリーを収穫できた。同じ房を対象に生長ぶりと色の移り具合を「定点観測」してきた。この房は運良く鳥に食べられることもなく無事に収穫できた。立派な形だ。ただキャンベルの収穫は例年に比べて遅かったように感じられる。

ポートランドと巨峰はすでに私のおなかの中に入ってしまった。これからはキャンベルアーリーだけが食卓にのぼる。毎朝食べているといつの間にかあれだけのブドウがなくなってしまう。自画自賛になるがきっとうまいのだと思う。

ブドウ棚を眺めながら今年のブドウの総括。
今年はうまくできた。昨年もよかった。今年も同じくらいの出来だ。ポートランド、キャンベルは満足の出来だった。巨峰はいまひとつといったところか。
今年は鳥の害を受けた。房をすっぽりとかぶせている袋を食いちぎって中の実を食べてしまう。昨年まではこんなことはなかった。来年も鳥の攻撃があるのだろうがどうしようもない。

□南アルプスの「荒川三山と赤石岳」の山行記をアップ。私の夏山もこれで終わりになる。

ハクサイの発芽

ハクサイの種を播く時期になった。秋野菜は播く時期を逸すると手遅れになる。今年はセルトレイと、直まきの二通りの種まきをした。

セルトレイ（上の写真）：２４日にハクサイの種をセルトレイに播いた。ハクサイは移植に弱いから直まきのほうがいいといわれる。この時期は乾燥しているうえに虫が多いので、これまではビニールポットで育苗してから畑に移してきた。

直まき（上の写真）：２６日はたまたまうまい具合に雨が降った。これなら発芽まで毎日畑まで行って水遣りの苦労もないから直まきもしてみた。発芽した。

教科書どおりにやってもうまくいかないことがある。経験則を基本に新しいを知識を取り入れていく。だからいつまでも飽きないのだろう。

ブロッコリーの定植

キャベツと同じく、７月末に種を播いて育苗してきたブロッコリーを定植した。

育苗のときは次々と根元から虫に食われて定植までに何本残るのかと心配した。どうにか３０本以上を定植することができた。これで安心したいところだが、こんどはキャベツ同様、虫の被害が心配になる。防虫ネットをトンネル掛けにして防除した。

このブロッコリーは頂花蕾と側花蕾の両方を収穫できる品種。頂花蕾をとった後に側花蕾が次々と出てくる。来年の春まで長期間にわたって収穫して食べつづけることができる。家庭菜園にはもってこいの品種だ。

□先週の今日歩いた南アルプスの「荒川三山と赤石岳」の山行記の一部をアップした。この週末は畑仕事と山行の原稿書きとで忙しい。

キャベツの定植

 

きのうは働き詰めに働いた。畑から戻り、モッコクの生け垣にハマキムシの被害がひどいので薬剤を散布。気がついたらもう６時になっていた。

大きくなったものである。７月末に種を播き、育苗したキャベツがここまで育った。きのう定植した。これからは虫との戦いになる。油断しているとアオムシ、ヨトウムシの攻撃で見るも無残な丸裸にされてしまう。

この虫除けと、遮光して活着が良くなるように寒冷紗でトンネル掛けをした。

夏の終わりとカボチャ

秋野菜のスペースを確保するため夏野菜を片付ける。カボチャはまだ生長しているものがあるが引き抜かなければならない。これでカボチャもおしまいだ。夏の終わり。

そうだった。今朝テレビを見ていたらハウステンボスのＣＭにシャンソンが流れた。右下に小さく金子由香利、と名前が出ていた。懐かしかった。好きな歌手だ。久しぶりにその歌声を聞いた。

いただきもののモロヘイヤ

お隣りの菜園も夏野菜の片付け。モロヘイヤをいただいた。私はネバネバが好きだ。作ろうと思いながらいつも忘れてしまう。２、３株作っておけば重宝するのにと分かっていながらつい忘れてしまう。

耕運機で秋野菜の準備

 

今日の農作業は本腰を入れて行わなければならない。朝早く起きた。ところが雨だ。これでは仕方ない。また布団に入ってしまう。

降りやむのを待って物置から耕運機を出して畑まで押していく。今日の農作業は夏野菜を取り除くこと、畑を耕すこと、そしてブロッコリーとキャベツを定植すること。

耕運機は春と秋の年２回登場する。耕運機を使うようになった経緯は以前に書いた。曇り空で農作業をするにはいい。エンジン音を響かせながら耕運機を押していく。耕していると無心になっている自分に気がつく。心が空っぽだ。これがいいだよな。このままいつまでも耕運機を押して耕していたくなる。何度も往復しているとしだいに土が細かくなり、雨が降った後だけに土の色が黒々といい色だ。土の色に惚れるといってもいい。畑をやっていないとこんな経験はできなかっただろう。

７月下旬に播いたブロッコリーとキャベツを定植する。

すでに午後１時３０分。いったん昼ご飯に家に戻ることにする。曇り空でも全身汗でびっしょりだ。シャワーが心地よい。午後も畑仕事が続くので缶ビールをグイッと飲みたいのを我慢する。

新ショウガを食べる

 

オクラを収穫して畑を後にした。

「そうだ、そろそろ新ショウガができている時分だ」

そう気がついて畑に引き返した。

７月下旬の葉ショウガに比べて新しい根が大きくなっていることがわかる。

新ショウガは辛味が穏やかだ。それにも増してそのみずみずしさに感激する。もちろん今晩の酒の肴の一品になった。

来年も島オクラ

今朝、４日ぶりに畑に行く。専業農家の畑には「ブロッコリー」と「キャベツ」が定植されている。さすがにプロだ。きちんきちんと仕事をこなしている。わが菜園も今週末には定植する予定だ。

４日間も留守にしていたので、オクラが大きくなっている。大きい「角オクラ」は食べられたものではない。捨てるのはもったいないのだが仕方ない。

一方、「島オクラ」は大きくなっても食べられる。こんなに大きくなっても食べられるかな、と思うほどの大きさのものを試食してみることにした。今晩のおかずに出るのかなと期待していたのだが明晩だという。

秋野菜のスペースを確保するためオクラも９月中旬ごろまでには抜き取る。その中から来年用の種を取るための株を選んで畑にそのまま残しておく。９月下旬になると実が茶褐色になり、莢が割れて中に黒い種が見えてくる。

ブドウの鳥害

１カ月ぶりに山を歩いて昨晩帰った。久しぶりの３０００㍍の山は文句なしの展望とお花畑が広がっていた。

家を４日ほど留守にした。今朝、ブドウ棚を見ると地面に皮が散らかっている。あいかわらず鳥に食べられていた。

ブドウにはすっぽりと袋を掛けてある。それを破って食べている。皮の落ちている地面を見ると食いちぎった袋の一部が落ちていた（写真左上）。敵もやるものだと感心している。

鳥の朝は早い。私がまだ寝ているときにやってきて、せっせと啄ばんでいるのだろう。

キャンベルアーリーの色具合

今週のキャンベルアーリーの色具合。先週と比べて紫色から黒紫色に移行している。

やはり鳥は袋を破って中の実を食べている。そこまで知恵があるとは思ってみなかった。今年が初めてだ。そこまでやられるとさすがに参った。手の打ちようがない。熟したらすぐに人間様が食べるしかないようだ。

そんなわけで鳥と食べ比べの競争をしている。ポートランド、巨峰はすでに私と家内とで食べてしまった。あとはこれから熟すキャンベルアーリーを残すだけ。５０房はある。これだけあると少しぐらい鳥に分け前を与えてもいいかなと思う。いや、鳥の執拗で遠慮のない攻撃を見ているとこの考えは甘いかもしれない。とにかく袋を破って食べてしまうのだから。

ニガウリの赤い種

早起きして朝食前に畑の夏野菜の片付けをする。全身汗でびっしょりだ。インゲン、キュウリ、ナス、ピーマン、トウモロコシそれにニガウリの株を引き抜く。終わりだ。もったいないけれど秋野菜のスペースを確保しなければならない。

ニガウリが１２、３㌢ぐらいの大きさ以上には育たないで困っていた。この天気のせいなのか、それとも栽培が未熟なためなのか。もう少し大きくなったら収穫しようと待っていると、実が熟してだんだん黄色くなり、最後にはオレンジ色になって下から破裂（はれつ）し、地面に落ちてしまう。だから早めに収穫せざるを得なかった。
　 　 　
落ちた実の中から真っ赤な色に包まれた種が出てくる。この赤色は毒々しく最初にこれを見たときはあまりいい感じはしなかった。

種を包んでいるこの赤を指でこすりとると硬い種があわられる。この種を畑に放置しておくと芽が出てくる。発芽温度は高いので残暑が厳しい年に限られる。昨年は次から次ぎに出てきて始末に困った。今年はこの種を保存して来年にまこうと思う。

ルバーブの種

ルバーブが夏の暑さで株が腐ってしまった。寒さには強いが暑さにはまったく弱い。苗を買うか、種から育てなければならない。種を買うことにしたが種苗店が見つからない。はっと気がついて「恩田種苗店」に問い合わせたところ扱っていて、あと一袋残っているという。

「ルバーブを作っている人がいるのですか」

「最近はルバーブジャムを作る人が多いですよ」

ルバーブジャム愛好家としては、これを聞いてうれしくなる。

タマネギの種

タマネギは「ネオアース」（タキイ種苗）。初めて見る品種だ。いつもは「泉州中高黄」を作っている。ところがこれは貯蔵性がなく１０月ぐらいまでしかもたない。今回購入した「ネオアース」は２月まで貯蔵できるといってこれをすすめられた。たしかに貯蔵性に優れたほうがいい。値段もいちばん高かった。家庭菜園ではたまに目先をかえるのもいい。