ニンジンはこれでおしまいになる。残っていたニンジンを掘り出した。夏にタネをまいてからこの冬まで長いお付き合いだった。昨年はニンジンの作付面積を多くした。おかげで収穫の１０月からは夫婦２人の食卓ではニンジンを買うこともなく、わが菜園のもので間に合った。
この厳寒期のニンジンはほかの野菜同様にうまい。いっそう甘く、匂いがやわらかく感じる。現金なもので、ニンジンがうまいとなるとニンジンを使った料理が多くなる。それを食べてやはりうまいニンジンだなと思う。
そうなると春まきもしてみようかなと思い立つ。ニンジンの春まきはやったことはない。いつも夏まきだ。春まきをやってみたいとは思うものの、菜園の面積というかその狭さを考えるとやはり無理かなと思ってしまう。春になると種まきや植えつけて、５０坪の菜園はあっという間に埋まってしまうから、ここでニンジンなどまいたら、いっそう狭くなるのは目に見えている。結論はあきらめることにした。夏までお別れだ。
菜園の農閑期も今月まで。下旬にはジャガイモの用意をしなければならない。そろそろ今年の計画を立てなければならない。計画といっても私の場合は計画性などなく、毎年思いつきというか、横着というか、それでやっている。だからたまに失敗する。失敗の多くは前作を忘れての連作障害が多い。きちんとノートを取っているつもりでも肝心なところが抜けている。
