終わった～

都市ガスの引き込み工事がすべて終了しました～。
今日は一日落ち着かず・・・。

新しいコンロが入りました。
ピカピカできれい。
嬉しい・・・。
お勝手用品が新しくなるって嬉しいですよね～。
でも汚れるから使いたくない・・・。

私の妹はお勝手が汚れるから揚げ物はしないんですって。
夫婦そろって煮魚など好きだから、それで済んでいるらしい。
ご近所にも、一人暮らしの奥さんはグリルが汚れるからお魚は焼かないんですって。

うちではそういう訳にはいかないしな～。
揚げ物はそれほど多くはないけれど、炒めものは多いです。
お魚はほとんど毎朝焼くし。
今度のグリルはどんな仕組みなんだか、水なしで焼けるらしい。
　　（両面焼きグリルということでした。）
焼いた後、きれいに汚れが落ちるのかしら。

コンロも高いのは２０万３０万てするんですよね～。
びっくり。
これは一応の機能がついているというスタンダード型です。

いつまでもきれいに使いたいからお掃除頑張ろう・・・。

まねっこサラダ

いつだったか？
デパ地下のＲＦ１でサラダを買った時、袋の中に「ＳＨＯＫＵ－ＩＫＵ新聞」というチラシが入っていて、その中に『海藻とジャコのカルシウムたっぷりサラダ』が載っていました。
このサラダは美味しくて、時々買うのですが、このチラシを見ると全部の材料が書かれています。

ジャコだけでなく鰹節や昆布も入っていたのね～。

これなら家でもできそう！
ちょうど水菜の間引きもしたし。
そしてスーパーに行ったら佐島の生わかめも売っていました～。

寒天やツノマタという海藻はないけれど、それ以外の材料でまねっこをして作ってみました～。
赤いツノマタの代りにニンジンを入れてみました。
売っているサラダはノンオイルの生姜ドレッシングが付いてくるのですが、青じそドレッシングで食べてみましたが、とても美味しかったです～！
生姜ドレッシングの代りに生姜を千切りにして入れてみました。



夫もすっかり気に入ったようです。
それほど面倒ではないし、また作ってみようと思います。

それにしても・・・。
盛り付け。
美味しそうに見えるようにずいぶん気を使って撮ったけれど、ちっとも美味しそうに見えない・・・。
やっぱりプロの盛り付けは違うわね～。