リンゴジャム

スーパーに行ったら紅玉リンゴが目に入りました。
たまにはリンゴシャムでも作ろうか～と思って買いました。

紅玉で作るときは皮も煮てきれいに色を付けるらしいけど、電子レンジで作ったので皮は使いませんでした。
リンゴ二つで約３００グラムのジャムができました。

崩していないのでスライスした形がそのまま残ってジャムというよりリンゴの甘煮って感じ～。
でも甘酸っぱくて美味しい～。


お天気が悪いせいか、野菜がとても高いです。
９８円だった小松菜が１９８円になり、昨日は２９８円になっていてびっくり。
これでは小松菜の種蒔きするっきゃないですね～。

秋ナス

小ぶりだけどきれいなナスが採れました。
トマトはもうおしまいだけど、ナスはまだ採れそうです。
たっぷり過ぎるぐらい地面が湿って、まだお花も咲いています。
小さな実もついています。



今日もこちらは気持ちよく晴れましたが、山の方はというと・・・
長続きしないお天気。
どうしちゃったのでしょうか。
今年は北アルプスの縦走は無理かな～。

日帰りでもどこかに～と思うけど、あっちはどうか？こちらはどうか？と迷って迷って・・・。
毎日毎日天気予報と睨めっこして、もうイヤになってしまいました。
ホント疲れた・・・。

次からは・・・

今日はいいお天気になりました。
昨日は何となく湿気た感じの洗濯物も今日は気持ちよく乾きました。

今日は午前中、久しぶりに草むしりをしました。
なんたって草ボーボーの原っぱ状態ですから～。
バッバッとむしっているとバッタが慌てて逃げていきます。
『ごめんね～。でもこのままにしておく訳にもいかないのよ～』と言いながらむしります。
まだ草の生えているところはあちこちあるのでバッタも困ることはないでしょう。
トマトも長雨ですっかりやられてもうおしまいですね～。
ゴーヤは葉が枯れてきているのだけれど、まだ３つぐらいじき採り頃になるのがついているので、もう２～３日我慢します。

午後はちょっと用事があって横浜へ。
帰りの電車はまだひどく混んでいないので特急で。
疲れて座りたければ各駅か急行に乗ればいいのだけれど、それほどでもないので特急に乗りましたが・・・。
私の前に座っていた若者が、『どうぞ』と言って立ってくれました。

あら～、誰が見ても私って年寄りに見えるのね～。
ここで『ありがとうございます』と言って素直に座ればよかったのかしら。
私もまさか席を譲られるとは思ってもみなかったので思わず『ありがとうございます。でも大丈夫だから平気よ』と言ってまた座ってもらいました。
学生さんみたいな若者でした。
きっと思い切って立ってくださったのでしょうに、気を悪くされたかしら・・・。
ごめんなさいね～。

以前にも山の帰りに若者が立ってくれたことがありました。
でも『遊んできたのだから大丈夫』って言ってお断りしたことがありました。
山行って遊んできたのに、疲れたから座りたいというのがすごく我儘に思えたので遠慮したのです。

これからはますます席を譲られるって増えそう。
でもほんとは座りたいけれど、でもまだ譲られたくないっていうのも本音。
でもやっぱり次からは譲られたら素直に有り難く座らせていただいた方がいいのかな。

栗のパウンドケーキ

今日は久しぶりに晴れてくれました。
晴れるとやっぱりまだ暑さが戻ってきますね～。

先々週から続いた我が家の来客イベント（？）がようやく一段落つきました。
ＪＣＯＭの訪問や工事、ピアノの調律、孫たちの泊り。
あとは来週は内科と歯科検診・・・。
いろいろとあるものです。

今日はまた栗を買ってきて、栗の粒を入れたパウンドケーキを作ってみました。
今度は失敗しないようにと卵も室温に戻しておいたのですが、今度は冷凍してあるマロンペーストを戻しておくのを忘れて、マロンペーストの入らないパウンドケーキになってしまいました。
ダメダメね～。
でも美味しく焼けました。
今日帰って行った娘に半分持たせました。












栗をたくさん入れたつもりだったのだけれど・・・。
何だか下に沈んだ？
うまく満遍なく栗が散らばってくれませんでしたが、もっと入れたほうが良かったのかな～。
美味しかったからいいか～。
次こそマロンペースト入れ忘れないように・・・。

発芽

よく降りますね～。
ほんとにイヤになってしまいます。

ビオラ・パンジー・ネモフィラ、発芽しました～。
まだ全部ではないけれど。
名札をつけておかなかったのでどれがどれだか分からなくなってしまいました。
花が咲けばわかるから、まいいか～。






今日から孫たちが来ています。
だから雨でもいいのです。
その代わり来週はばっちり晴れてほしいのですけれどね。
また台風が発生したとかで何だか雲行きが怪しい・・・。

クライマックスシリーズへ

昨日、ベイスターズがＣＳ（クライマックスシリーズ）進出を決めました。
１２球団の中でベイスターズだけがまだＣＳを経験したことなかったのです。
ここは素直に喜びたいと思います。

今年は少しずつ選手たちが育ってきたのかな～という印象です。
投手陣がよく頑張りました。
ここにきてちょっと疲れが見えて打ち込まれることもあるけれど、初回大量失点が十八番だったチームが何とか先発陣が試合を作ることができるようになりました。
ただ、野手陣の好不調の波が結構あって、ピッチャーが頑張っているのに勝ちを付けられないという試合が何度も。
ま、相手のピッチャーも頑張っているのでいつもいつも打てるわけではないから仕方がないのですが。

まだ残り試合があるので頑張って何とか借金返済して５割でＣＳに行ってほしいです。

そして今日は三浦投手の引退会見。
長いことよく頑張りましたね～。
それこそ、先日今年２回目の先発で何とか２失点で頑張っていたけど、得点は初回１点のみでその後援護がなく５回途中でピンチを迎え降板。
点をもっと取ってあげたらもしかして勝てたかも～。
でも『勝てなくなったから』と潔く引退会見しました。
ほんとにお疲れさまでした。

ＣＳは思い切り応援しましょう！

マロンペースト

涼しいのはいいんだけれど、毎日雨ばかりでイヤになってしまいます。
もう残暑はなさそうですね～。

大好きな栗の季節。
今年は栗が高い気がします。
スーパーで１キロ７８０円もしてました。
先日、特売で５８０円で売られていたので買いました。
少し古くなっているものだろうけれどしかたがありません。
今年初めての栗ご飯と残りをマロンペーストに。
４００グラムできました。
冷凍庫で保存して後でパウンドケーキを作るのが楽しみです。




今日、早速１／４のマロンペーストを使ってパウンドケーキを焼きました。


久しぶりに作ったので失敗。
卵を室温に戻しておくのを忘れました。
それと少しお砂糖少な目と思ったのだけれど、マロンペーストに入れたお砂糖の量を考えていなかったです。
だから少し甘くできてしまいました。
次から気を付けねば。
もう少し栗の風味が欲しいけど、１００グラムのマロンペーストでは足りないのかな～？
次は栗の粒々が入っているパウンドケーキを焼いてみたいな～。

大好きな栗のパウンドケーキ、食べたくて作ったけど、今は食べる人がほかにいないので困ります。

ビオラの種蒔きとビワの剪定

今日は久しぶりの青空。
と言っても、カラリと晴れ上がった訳じゃなく湿気も多くてどちらかと言えば薄日。
たまった洗濯物も何となく湿っぽい。

先日買ってきたパンジー・ビオラの種をようやく蒔きました。
ちょっと遅くなってしまったけれど、涼しくなってきたので育てやすいかも。

そしてやろうやろうと思っていた枇杷の剪定も。
ノコギリ持って脚立に上り大汗かいて枝を切りました。
太いのは直径５センチぐらいの生木。
腕がつかれて何度も休みながらやりました。
大分すっきりしました。
来年はあまり実は期待できないかも～。

今週はどこかに行きたいと思っていたのだけれど、天気予報に振り回されましたね～。
結局北アルプスなんか割といいお天気だったみたい。
とある山小屋の支配人さん曰く『ふるふる詐欺』だとか。
どこの山小屋でも天気予報が悪いのでキャンセルが多いとぼやいていました。
北アルプスは１日二日じゃ行かれないし、せっかく行くならお天気よい時になんて思うと中々踏ん切れない。
それに最近は山小屋さえ予約制になっているところが多いので困ります。
空いていれば予約しなくても泊れるんだろうけど。
前の晩にお天気見て急に思い立って行くということが中々できないです。

来週はずっと雨みたいだし・・・。
その次の週に賭けるしかないですね。

ミニトマトのスムージー

我が家のスムージーの定番は、リンゴ、キュウイ、小松菜、レモン少しｏｒリンゴ、キュウイ、ニンジン、レモンの二種類です。
少しずつでも継続が大事だと思うので、たくさんの量は作らないけれど、私が家にいるときは必ず作っています。
夫の血液検査は毎度良好で、このスムージーのおかげじゃないか？と言ってます。
実際の所は分かりませんが。
でも確かにお腹の調子はとても良くて、飲んでる効果はあるみたいです。

他の材料でも作ってみようかな～？と思うのだけれど、これが一番美味しいように思うので、小松菜入りとニンジン入りを交互に作っています。
今日はミニトマトの割れたのやらポツリと穴の開いたのやらがたくさんあるので、リンゴの代わりにミニトマトをスムージーにしました。

見た目、飲む気がしない・・・。
薬だと思って飲んたけど、美味しくない。


やっぱりリンゴベースでミニトマトは少し混ぜる程度にすればよかったかも。
でなければトマトは何も混ぜないでトマトだけで飲んだ方が美味しいんですよね。
色もきれいだし。

今日は失敗でした。

ミニトマトとナスもそろそろ終わり

秋雨前線が居座ってぐずついたお天気が続いています。
涼しくなったのはいいんだけど、晴れてほしい～。
また台風が発生したようで、何だかこの先もずっと雨模様になりそうな予感。

お天気がこんなだからだろうけど、野菜が高くなりましたね～。
３本入りのニンジン、今日スーパーで２５８円でした。
もう９８円の特売はないのだろうか？
小松菜も夏の間９８円で売っていたのに、いつも間にか１９８円と２倍になってる。
こんな時は、ああ種蒔きしておけばよかったな～なんて自分勝手なこと考えてしまいます。

我が家の夏野菜もそろそろ終盤。
散々採れたミニトマトもめっきり収穫量が少なくなりました。
赤い！と思って触ってみるとぐちゃぐちゃだったり大きな穴が開いていたり。
けっこう傷んでいるのが多い。
ナスももっとできるかな～と期待したのだけれど、５～６個を二度ばかり採ったら後はさっぱり。
小さいのがポツポツついているだけ。
もうナスも終わりかも知れない。

今日の収穫はこれだけ