クリスマスリースサラダ ペパードレッシング

クリスマスリースサラダペパードレッシング

【材料４人分】

ミックスリーフ　　２袋
ミニトマト　　　　10こ
ちくわ　　　　　　１本
チーズ　　　　　　４０g
生ハム　　　　　　４～5枚
A
GABANホワイトペパー　小さじ1/3
酢　　　　　　　　　　　大さじ1
オリーブ油　　　　　　　大さじ3
塩　　　　　　　　　　　ひとつまみ

【作り方】

1　ミニトマトは半分に切る。ちくわは輪切り、チーズは型で丸く抜く。

2　Aを混ぜてドレッシングを作る。　

3お皿にリーフを丸く盛り付けて上に1を飾り、Aをかける。

今月のスパイスモニターは、ホワイトペパーです。

ドレッシングにペパーを少し多めに使って作りました。

スパイスは減塩にもつながるのでお勧めです。
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昨日は午前は男子ごはんの会でした。

できあがったら撮影タイム
　

そして夜は場所を移して、恒例の忘年会でした。

楽しく食べて飲んで3時間過ごしました。

　

習った料理を家庭で作っているとの報告もあり、これからも楽しく続けていけたらいいです

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