【材料2人分】
博多アスパラガス 1束
焼き海苔 1枚
A しょうゆ 大さじ1
A 砂糖 小さじ1/2
A にんにく(すりおろす) 1片
A ごま油 大さじ1/2
すりごま 大さじ1
【作り方】
1 博多アスパラガスは根元を落とし、さっと茹でて斜め切りにする。
2 Aを混ぜ合わせてアスパラガスを和えて、ごまをふりちぎつてのりを和える。
博多アスパラガスのメニューです。
今回のアスパラガスはMサイズですので柔らかくてシャキシャキが特長です。
さっと和えてナムルに、すぐにできる一品です。