【材料】
牛乳 1カップ
片栗粉 大さじ4
砂糖 大さじ2
きな粉 適量
【作り方】
1 片栗粉と砂糖を混ぜ合わせたところに牛乳を入れてよく混ぜる。
2 火にかけて、とろみがでてきたら弱火にしてさらに1分半ぐらい練っていく。
3 ぬらしたバットに2を平らに流し入れて、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
4 食べやすく切り分けて、きなこをふる。
混ぜて火にかけていくだけの簡単おやつ。
残っていたきなこがあったので、急に作りました。
今日の午前は台風の影響で風がひどかったです
。玄関先の植木鉢とか物干しざおを下におろしたりしました。
でもあまり影響はなく、昼過ぎからは薄日もさしたりで、外の用事もできました。
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