発酵バター 45ｇ
卵 2こ
グラリュー糖 65ｇ
薄力粉 ６５g
BP 2ｇ
1 バターは湯煎で溶かしておく。
2 卵とグラニュー糖を擦り混ぜる。
3 ふるった粉を入れて混ぜて、溶かしバターを混ぜる。冷蔵庫で寝かせる。
4 型入れて、180℃のオーブンで１２分焼く。
職場でお世話になった方へのプレゼントに…とお嬢が言うので、昨日焼きました。
その方用へラッピングして、残りはランチを一緒にしている先輩たちと一緒に食べたと言っていました。
何年も前にアンデルセンで購入したバラ型、重宝しています。)^o^(
卵 2こ
グラリュー糖 65ｇ
薄力粉 ６５g
BP 2ｇ
1 バターは湯煎で溶かしておく。
2 卵とグラニュー糖を擦り混ぜる。
3 ふるった粉を入れて混ぜて、溶かしバターを混ぜる。冷蔵庫で寝かせる。
4 型入れて、180℃のオーブンで１２分焼く。
職場でお世話になった方へのプレゼントに…とお嬢が言うので、昨日焼きました。
その方用へラッピングして、残りはランチを一緒にしている先輩たちと一緒に食べたと言っていました。
何年も前にアンデルセンで購入したバラ型、重宝しています。)^o^(
