真面目な中華料理「喜久勝」

このお店は相方が以前から目をつけていた、というか気になっていたらしいです。


ランチタイムは2時半まで、と、時計をみたら1時15分。まだ間に合うぞ、って事で急ぎ出発。

この日のランチサービスは三種類。「若鶏の唐揚げ」「スタミナ焼き」「チャンポン」

二人でセットは多すぎる気がしたので、とりあえず「チャンポンのセット」と「海老焼き飯」を注文。




味はどちらも濃い目でしたね。ワタクシの勝手な所感ですが、中華に限らず、
市内から南に下がるほど味付けは濃くなって行くような気がします。

これは工場などが多い地区ですから、薄目の味では頼りなく思われるのかも知れ
ませんね。

しかしチャンポン（炭水化物）でこれだけのご飯を食べるには若さが必要ですナ。
で、どうして食べたかといいますと、チャンポンの「あん」をご飯にかけて、即席
「中華丼」を完成。やはり私たちの場合、セットは一つで正解でした。

お米や野菜などの素材にもこだわり、丁寧に調理された「真面目」な中華料理は
味は濃い目だけど、しつこさの無い、「美味し味」でした。

↓喜久勝の場所はココ。
http://r.tabelog.com/kyoto/A2606/A260604/26007830/dtlmap/