計画的なガトーショコラ

去年の今日の記事を読んでみたら、
マウスや何かに夢中でバレンタインをやりそびれたという呑気な日記だったので
あっと思い出して投稿。

今年はちゃんと焼きましたよ。
練習する時間はなかったから、お得意のレシピで味見用と本番用の2個。

この日はベランダもガトーショコラも雪化粧だったのでした。


15cm径です。一切れ2口くらいで食べられちゃう。
紙型だとぺりぺり破きながら食べられる気軽さがいい。

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もう一年も前なのか。
今年は今年で苦しいことあるけど
不安でいっぱいだった去年の今頃の私に声かけてあげたい、
せっかくなんだからお昼ごはんとか帰り道とか楽しんどけよーって笑
緊張すると人の顔にピント合ってないんだよなあ、私は。