今朝は、お弁当にじゃがいもパンケーキを作りました。
すりおろしたジャガイモと溶いた卵と小麦粉大さじ2杯を混ぜて塩コショウとパセリを加えてフライパンで焼くだけ!そのまま入れちゃったけど、一口サイズに切ればよかったなあと食べながら思いました。
あとは、きゅうりと桜海老のゆかり和えと柿と、それからこの前のゴマいもパンに使ったさつまいものグラッセの残りを詰めていきました。
だいぶスマートに作れるようになってきた~
と自分で自分を誉めながらなんとか30分で完成。
(というより、30分で終わらなかったらクラブに遅刻してたはず・・・。)
練習の後で、パックの牛乳を買って飲みながらおいしく食べました。
明日はいとこの文化祭に行きます。
なに焼いていこっかなあ?
すりおろしたジャガイモと溶いた卵と小麦粉大さじ2杯を混ぜて塩コショウとパセリを加えてフライパンで焼くだけ!そのまま入れちゃったけど、一口サイズに切ればよかったなあと食べながら思いました。
あとは、きゅうりと桜海老のゆかり和えと柿と、それからこの前のゴマいもパンに使ったさつまいものグラッセの残りを詰めていきました。
だいぶスマートに作れるようになってきた~
と自分で自分を誉めながらなんとか30分で完成。
(というより、30分で終わらなかったらクラブに遅刻してたはず・・・。)
練習の後で、パックの牛乳を買って飲みながらおいしく食べました。
明日はいとこの文化祭に行きます。
なに焼いていこっかなあ?