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昨日は母校の創立記念日でした。
母校の購買部に売っていたトライアングルに思いを馳せながら
食パンにスライスチーズを挟み
フレンチトーストの卵液の余りに浸して
焼いてみました。
ほんとのトライアングルだと周りはクッキー生地よね。
*****
寒いですね。
昨日ついにホットカーペットのスイッチをつけてしまいました。
その上に正座してボーッとしてしまうくらい困っていることを、ここに告白します。
上記の通り、昨日はフレンチトーストの卵液が余っていたので
帰りに近所のパン屋さんでパン耳を買おうと
張り切っておりました。
ところがお店に入ると
…???
ない。一応聞いてみると、今日はもう終わったとのこと。
なんかガッカリだわー、今日こそパン耳デビューにぴったりの日だと思って来たのにー、ていうか売り切れるほど人気商品だったのかー……
ああそうですか残念ですと何も買わずに出るわけにもいかないので
代わりに赤字で105円と書いてある食パンを買った。
安売りというからには理由があるはずで
まあ大抵は賞味期限が近く乾いているのだろう、と思いつつ
パン屋(スーパーでない)の食パンということで敬意を表して一口齧ってみた。
…なんでこれが安くなってたの。
なんてお店のおじちゃんに聞けない。
唾液がしみるとじゅわっとしぼむタイプの軟らかい食パン。
まだしっとりふんわりしているし、ちゃんとパンのいい香りがするではないか。
こんなにおいしいのに、いかにも
「もう不味いからもらってやってください」
とでも言うように売られているなんて可哀想に。
(いや、実際に賞味期限は近いのだろうが)
私に買われてよかったな、君。
おかげで、すぐに冷凍するという計画が撤廃になり
なるべくこのおいしさを活かす消費方法に悩んでいるという次第であります。
昨日の夕飯のごはんの代わりにそのまま1枚。
(古い食パンでもできることなので若干不本意だが)本来の目的であったフレンチトーストに1枚。
あと4枚ある…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/15/d2d2939854a10584e7a38a8fd4da0678.jpg)
(そう、ここは元は和菓子屋さんだってんだって。あんきりとか、今も売ってます。)
できれば焼かずに食べたい。
でも飽きたくないし
満腹の時に食べて苦しい思い出にしたくない。
おまけに週末が差し迫っている。
ほんとに、すごく、悩んでいます。
救急のレポートも手に付かないほど。