食べる菊

今年もこの季節がやって来た。食用菊が花盛り。沢山収穫したからお浸しにしよう。
小さなキャベツ。
このキャベツは、一昨年だか植えてまだ根が残っているのだけれど、小さいけれどちゃんと実をつけてくれるので我が家の大事な食糧源。