もう、梅が咲き始めてます

おはようございます。

雲が広がり、昨日のような

いい天気は望めそうもありません。

布団干しは延期です。

いつもの山荘の写真を撮りに外に出ると

庭の梅の木が

もう花を咲かせ始めています。

例年なら１月下旬のことですから、

やっぱり今年は暖かいのでしょう。

 

昨日は午後から夜にかけ

カンナ13丁を研ぎ、

夕食後はじっくり2時間以上をかけて

ラー油(右)とラード(左)を作りました。

作り方はまた後日。

 

今日も午前中は、厨房にこもり、

ノミ、彫刻刀と包丁を研ぎましょう。

それでは皆様も良い日曜をお過ごしください。