肉を食べよう
2016/11/21
「長生きしている老女のテレビを観ていると、朝から肉料理なんか食べていましたよ」と西村さんが言っていました。
老人食として推薦されるのは、低糖質ダイエットで、肉類は推奨されています。老人になると、淡白になって、油濃いものは欲しくありません。それで菜食が主になって、栄養不足になる人も多いようです。
ロルフィングの麻生先生も、「肉食べないでいると、筋肉が落ちて、力がなくなるし、病気の快復も遅れます」と言われます。
グーグルの記事には、こんな風に書かれています。
●食品において、コレステロールが目の敵にされている傾向が強いですね。しかし、コレステロールは、細胞の素材となりホルモンの源になるなど、必要不可欠なものなのです。
●昭和四十年代には、秋田県で脳卒中が多発したが、その原因を調べると、コレステロール値が百五十~百六十と低かったという。そこで地元の人たちに食ベているものを聞くと、みなさん肉などあまり食べずにお米、大豆製品、野菜といった粗食が中心でした。
これが、昭和五十年代になって、秋田県でもコレステロール平均値が百七十~百八十に上がり、脳卒中が半減したのです(出典「粗食のすすめ」では長生きできない)
●ガンはコレステロール値の低い人に多いことがわかっている病気(出典肉を積極的に食べ、健康長寿を狙え! )
●"欧米諸国のように、血中コレステロール値が高く、心筋梗塞などの死亡率が日本の5~7倍も高い国々でコレステロールが悪者扱いされるのはわかりますが、日本ではその必要はありません。"
肥満は、肉食が原因で起きるのではなく、糖分・でんぷん質といわれる穀物を必要以上に食べるとき、余分のものが脂肪として蓄えられて起こります。
インシュリンの注射をしていると、インシュリンが血糖を脂肪に変えるようで、いつも刺している右腹下部部分が脂肪が付き不格好になってきました。
肉食女子に負けないように、草食性男子は、おいしい肉を食べましょう。鯨肉もいいですよ。通販では、カンガルー肉も売られています。ジンギスカン用の北海道ラム肉も安くておいしいです。
ジビエ料理では、鹿・猪が多いようですが、テレビで観ていると。湯布院ではカラスが人気のようです。
美味しいらしいですよ。
2016/11/21
「長生きしている老女のテレビを観ていると、朝から肉料理なんか食べていましたよ」と西村さんが言っていました。
老人食として推薦されるのは、低糖質ダイエットで、肉類は推奨されています。老人になると、淡白になって、油濃いものは欲しくありません。それで菜食が主になって、栄養不足になる人も多いようです。
ロルフィングの麻生先生も、「肉食べないでいると、筋肉が落ちて、力がなくなるし、病気の快復も遅れます」と言われます。
グーグルの記事には、こんな風に書かれています。
●食品において、コレステロールが目の敵にされている傾向が強いですね。しかし、コレステロールは、細胞の素材となりホルモンの源になるなど、必要不可欠なものなのです。
●昭和四十年代には、秋田県で脳卒中が多発したが、その原因を調べると、コレステロール値が百五十~百六十と低かったという。そこで地元の人たちに食ベているものを聞くと、みなさん肉などあまり食べずにお米、大豆製品、野菜といった粗食が中心でした。
これが、昭和五十年代になって、秋田県でもコレステロール平均値が百七十~百八十に上がり、脳卒中が半減したのです(出典「粗食のすすめ」では長生きできない)
●ガンはコレステロール値の低い人に多いことがわかっている病気(出典肉を積極的に食べ、健康長寿を狙え! )
●"欧米諸国のように、血中コレステロール値が高く、心筋梗塞などの死亡率が日本の5~7倍も高い国々でコレステロールが悪者扱いされるのはわかりますが、日本ではその必要はありません。"
肥満は、肉食が原因で起きるのではなく、糖分・でんぷん質といわれる穀物を必要以上に食べるとき、余分のものが脂肪として蓄えられて起こります。
インシュリンの注射をしていると、インシュリンが血糖を脂肪に変えるようで、いつも刺している右腹下部部分が脂肪が付き不格好になってきました。
肉食女子に負けないように、草食性男子は、おいしい肉を食べましょう。鯨肉もいいですよ。通販では、カンガルー肉も売られています。ジンギスカン用の北海道ラム肉も安くておいしいです。
ジビエ料理では、鹿・猪が多いようですが、テレビで観ていると。湯布院ではカラスが人気のようです。
美味しいらしいですよ。