ボケない食事
2014/07/01
アメリカで、太っている子供は、「お前のお父さんは貧乏だろう」とからかわれるそうです。炭水化物とコーラを主食とする貧民階級は大変な肥満だそうです。炭水化物や糖分の余剰分は脂肪に変換され体内に蓄えられるのです。
富裕層は蛋白質を食べますので均整とれた体格が普通です。
日本人老人は炭水化物が主食ですが量が少ないので肥満にはなりにくいです。
しかしそれが、ボケ老人誕生の原因かもしれません。
人間の脳・筋肉は蛋白質と水が殆どです。脳も筋肉も骨も新陳代謝で毎日少しずつ作り替えられています。摂取蛋白質の量が不足すると、自分の身体を分解しそれを原料として新しい細胞を作ります。飢餓状態にあると、筋肉が減るだけでなく脳細胞も委縮していくのだそうです。
脂肪の少ない肉、卵の白身が、摂取したい蛋白質です。
アメリカの富裕層の朝食は、白身だけの卵焼きを食べるのだそうです。
ニコール・キッドマンのオムレツダイエットと言うのが健康食として出ています。
ニコールが実践したのは“オムレツダイエット”。彼女はこれで15キロ減量に成功したと言われています。その方法は、卵3つ分の卵白“のみ”を使い、オムレツを作って食すだけ。加えて油分の少ない鶏肉、野菜、更にチーズやお豆類も食べられるので、とてもヘルシーな食事療法と言えるのではないでしょうか?
●卵白オムレツの作り方① 卵白3個分をよくあわ立てる② フライパンに流し込み、形を整える③ 弱火で両面焼き器に盛る④ ゆでた豆や野菜をお好みで食べる
ニコールリッチーの成功するダイエットルールの中には① 脂肪の少ない高たんぱく食品を選ぶ② チーズやチキンなどを一緒にたくさん食べる③ 最低週に2~3日、1日1時間は運動をする
人間が1日に必要なたんぱく質は1日20gだそうです。卵1個の卵白の蛋白質は7gで1日3個の卵白で賄えます。脂肪や炭水化物は余分に摂ってはいけません。卵黄は卵黄油と呼ばれるように、脂肪分と考え、子供やペットの食事に回しましょう。
脳細胞・筋肉の新陳代謝が十分出来るように、タンパク質を不足させない事は、ボケ防止作戦の第一歩だと考えて下さい。牛肉・豚肉より鶏のささ身の方が、脂肪分少なく、良質蛋白質としましょう。から揚げは油分が多くなります。
2014/07/01
アメリカで、太っている子供は、「お前のお父さんは貧乏だろう」とからかわれるそうです。炭水化物とコーラを主食とする貧民階級は大変な肥満だそうです。炭水化物や糖分の余剰分は脂肪に変換され体内に蓄えられるのです。
富裕層は蛋白質を食べますので均整とれた体格が普通です。
日本人老人は炭水化物が主食ですが量が少ないので肥満にはなりにくいです。
しかしそれが、ボケ老人誕生の原因かもしれません。
人間の脳・筋肉は蛋白質と水が殆どです。脳も筋肉も骨も新陳代謝で毎日少しずつ作り替えられています。摂取蛋白質の量が不足すると、自分の身体を分解しそれを原料として新しい細胞を作ります。飢餓状態にあると、筋肉が減るだけでなく脳細胞も委縮していくのだそうです。
脂肪の少ない肉、卵の白身が、摂取したい蛋白質です。
アメリカの富裕層の朝食は、白身だけの卵焼きを食べるのだそうです。
ニコール・キッドマンのオムレツダイエットと言うのが健康食として出ています。
ニコールが実践したのは“オムレツダイエット”。彼女はこれで15キロ減量に成功したと言われています。その方法は、卵3つ分の卵白“のみ”を使い、オムレツを作って食すだけ。加えて油分の少ない鶏肉、野菜、更にチーズやお豆類も食べられるので、とてもヘルシーな食事療法と言えるのではないでしょうか?
●卵白オムレツの作り方① 卵白3個分をよくあわ立てる② フライパンに流し込み、形を整える③ 弱火で両面焼き器に盛る④ ゆでた豆や野菜をお好みで食べる
ニコールリッチーの成功するダイエットルールの中には① 脂肪の少ない高たんぱく食品を選ぶ② チーズやチキンなどを一緒にたくさん食べる③ 最低週に2~3日、1日1時間は運動をする
人間が1日に必要なたんぱく質は1日20gだそうです。卵1個の卵白の蛋白質は7gで1日3個の卵白で賄えます。脂肪や炭水化物は余分に摂ってはいけません。卵黄は卵黄油と呼ばれるように、脂肪分と考え、子供やペットの食事に回しましょう。
脳細胞・筋肉の新陳代謝が十分出来るように、タンパク質を不足させない事は、ボケ防止作戦の第一歩だと考えて下さい。牛肉・豚肉より鶏のささ身の方が、脂肪分少なく、良質蛋白質としましょう。から揚げは油分が多くなります。