『クリスマスケーキ』♪
練習中です＾＾
何度やっても難しいナッペ(^_^;)
気が済むまでやろうとするとボソボソに、、
だからと言ってまあいいや、、、ってわけにもいかず、、、笑
２０日から５日間はクリスマスケーキレッスンが集中しますが
一年に一度のクリスマス、素敵なケーキを作って頂きたいので
できる限りのお手伝いをさせていただく予定です＾＾
ということで、練習は続きます(^_^;)
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N先生作 『へクセンハウス』♪
とても小さなサイズのクッキーハウス、この手の作業が
得意なN先生はいとも簡単に仕上げていきます。
私は部品のパーツを見ても、どれがどこにつくのかさえ分からず、、、（苦笑）
アイシングを使ってかわいくデコレーションもして、なかなかのセンスです。
ワタシも頑張らなくちゃ！と、絵の練習をしているとN先生に話したところ
「今更無理じゃねー((+_+))」とばっさり切られました、、、（笑）
来年はスペシャル上手になってN先生を見返してやりたいです！（笑）
『flower kitchen*』♪
クリスマスイベントが始まりました。
初日は日曜日とあり、満員御礼の教室。
個性豊かで素敵なクリスマスリースが出来上がりましたね～。
↑こんな感じでみなさん真剣にリース作り＾＾
ともぞう先生のアドバイスももらいながら、思い思いの
リースを作ります。
手前のテーブルはパンを成形中。
奥はお菓子の仕上げに取り掛かっています。
午前、午後とバタバタで生徒さんにご迷惑をおかけしましたが、
みなさんのご協力もあり、無事にすべての作業が終わりました。
あっ、午前中のお菓子レッスンの生徒さんに、レシピを渡しそびれる
という失態がありましたが、、、(^_^;)←Fさん、Mさん申し訳ありません、、
１３日、１４日お越しくださる生徒さん、楽しみにお待ちしております。
今月はイベントが多いせいか、平日のレッスンはガラガラです、、、（笑）
のんびりゆっくりレッスンできるチャンスですので、ぜひお越しくださいませ。
お待ちしております～
『クリスマスイベント２０１３』♪
明日から始まりま～す＾＾
『パンで作る ブッシュ・ド・ノエル』♪
可愛い飾りもつけて、とっても美味しい～
ともぞう先生のレッスン
『ミニチュアパン付き クリスマスリース』♪
プリザーブドフラワーなので、日持ちするそうです。
『紅茶のベリーケーキ』♪
本日最終試作が終わりました^^; おそっ （笑）
いちご、ラズベリー、ブルーべりーとベリーづくし＾＾
６ｃｍサイズ６個作れます＾＾
『紅茶のトライフル』♪
あ、これは↑作りませんけどね（笑）
紅茶生地の切れ端と、カスタードクリームやホイップクリームの
あまりでこんなかわいいケーキも作れます。
２度楽しめるお得なレッスン（笑）
ご参加予定のみなさん、楽しみにお待ちしております～
☆本日梅ちゃんが２度目の脱走をしたそうです^^;
先日同様、ほんの少し開いていた窓から、、、
もう、完全に味を占めた感じかな（笑）あ、いやいや、
笑っている場合ではありませんね(^_^;)
『ダークフルーツケーキ』♪
数年前の教室レシピ。
この時期になると何故か無性に作りたくなるお菓子です＾＾
生地にはモラセスも入っているのでダークな色に。
レーズン、伊予かんピール、ドライイチジクをラム酒漬けに
したものや、クルミなど、どっさり入っています。
あっ、シナモン入れ忘れました(^_^;) 笑
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『金の食パン』♪
じゃなくていつもの角食です（笑）
コンビニの金の食パン、今年のヒット商品になったのですね～
いまだ、食べたことがないので、何とも言えませんが、食べてみる
必要ありですね＾＾
↑はいつもの２斤で、とにかく休みの日に焼くのです（笑）
シンプルなパンを焼いておくと、家族みんなが好き勝手に
食べたいように食べれますからね＾＾私と次女は軽くトーストし、
カルピスバターとはちみつで食べる。旦那と息子は薄めに２枚切り、
粒マスタードを塗り、レタス＋スライスチーズ＋ベーコン＋
目玉焼き＋塩、こしょう、マヨネ。で食べることが多いです。
１週間で２斤がちょうどいいサイズなのです♪
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少し前になりますが、お天気の良い休みの日、
念願のスカイツリーに行ってきました♪
スカイツリーの展望デッキから見た、スカイツリーの影ですが、
なかなか絵になりますよね（笑）
待ち時間、「５０分」と書いてあったのに、実際は１時間半(^_^;)
やっぱり予約していった方がよかったようです。
あと、生徒さんのお話によると夜景のほうが素敵だとか、、、
う～ん、確かにね。
みんなやってるので、やってみました（笑）
だけど、やっぱりここは怖かったです^^;
