べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

キャラメルマーブルパウンドケーキ♪

2011-01-27 22:48:49 | パンお菓子教室 à pied

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『キャラメルマーブルパウンドケーキ』♪

私の大好物^^笑

お気に入りのマーブル模様、カットする場所で模様が違うし、しっとり美味しい♪

今回はアーモンドパウダーを多めに入れてみたら生地はよりしっとり、、、

でも生地が柔らかすぎて型だしの時、激しく型をたたいたら生地が割れちゃいました、、、

力がありすぎるのも問題ですね(笑)

   ***

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1・2・3月パンメニュー

『肉まん』♪

2月の開講曜日が決まりましたのでお知らせです^^

火曜日・木曜日・土曜日・時間は全て午後1時からのレッスンになります。

肉まんは5個・あんまんはすりごまを入れたごまあん5個作れます。

美味しいと好評の肉まん、蒸し器を使って作るので、他のパンと一緒にレッスンが

出来ないので曜日を設定しています。

寒い冬、手作りの肉まんで暖まりましょう(*^_^*)

☆昨日、息子がスキー教室に出かけました。

場所は志賀高原、3泊4日とながめの日程。ほとんどスキーをしない我が家で育ったので

ボーゲン専門らしいのです。上手なお友達はたくさんいるんだそうですが、本人はあまり出来

ないことなんてどーでもいいらしく、この旅行をすごく楽しみにしていました。

前日にはまちおかでお菓子を大量に買い込み、カップめんまで荷物に詰め込んで

何をしにいくやら、、、笑

男子校の高校1年生、手紙なんかも親には渡らないことが多いので最近では

学校からのお知らせはメールになっています^^;

昨日の朝のメール:「スキー教室ただいま無事出発いたしました」

昨日の夜のメール:「本日のスキー教室の様子を学校HPに掲載しました」

とかね、、、親切とか超えてますよね(笑)

少しは上達して帰ってこいよ~


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