タンドリーチキンサンドが食べたくて、食パンを焼きました♪
タンドリーチキンのレシピは”パンを楽しむ生活（徳永久美子さん）”のものです＾＾
一昨日、チキンをたれに漬け込んで、グリルで焼きました。こんがり焼けて、いい匂い～♪スパイスたっぷりで食欲がわきます。そしてこの食パンも、もっちり、しっとりやわらかく美味しいのです～＾＾
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昨日は プチパン教室でした♪
おすすめの２種を作っていただきました。『白パン＆いちごのムース』
今回のお友達、先月ベーグルを５００g捏ねていただいた方なので、この白パンを捏ねながら「なんだか少ないね～（笑）」なんてご感想（＾－＾）さすがです！（笑）
ムースに使った生クリームですが、私は通常脂肪分の少ないクリームを使うのですが、今回は少し高めのもの、「脂肪分が多いクリームは泡立つのが早いから・・・」なんて話しているうちに・・・あれ～６分立てのはずが８分立て？？？私がモタモタしているうちに、硬くなりすぎました・・・(>_<)
慌ててクリームを足しましたが、少々かためのムースになっちゃって・・^^;次回は気をつけます（汗）ゴメンネ~
今回のランチは↑のサンドイッチ＾＾
そしてデザートは『ポピーシードのクリームスフレ』 シードの粒々感がたまりません！
前回はレモンの皮をいれずに作りましたが、今回はレシピに忠実にやってみました。爽やかなお味ですが、なくてもよかったかな～？って言うのが率直な感想です（笑）
ホンの少しの事でも、ずいぶんお味が違うものですね！１つのレシピでも足したりひいたりしてみると好みの味に出会えそうです☆
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明日は息子の初めての運動会、くじ引きで負けてリレー出るそうです＾＾本人はあまりやる気がないようですが、私は準備万端です!（笑）ビデオ、お弁当、敷物・・・早起きして美味しいお弁当を作らなくっちゃ！お天気も良さそうだし、日焼け止めクリームをたっぷり塗って応援してきます！
脂肪分の高い生クリームは、油断禁物ですね！
硬めでも、無事ムースになって良かったですね！へたすると、分離～なんていうことも、ありますもの・・・（笑）
ところで、ランチ！またまた美味しそうです～！さすが、わみんさんです！！
スフレケーキ、レモンは、無しの方が良いのですか？
確かに、入っていなくても、気にならなかったわ～
いろいろ試してみて、私仕様のレシピに、変わっていくのですよね。そして、オリジナルが出来るのね～＾＾
ところで、息子くん、リレーだなんて、かっこいいわ～♪
しっかり息子くんの雄姿、目に焼き付けて来てくださいね！
今頃は運動会も終わって、一息ついておられる頃かしら・・・
リレーの結果はいかに・・・？！＾＾
走る競技って、応援する方もつい熱が入っちゃうのよね～～うふふ・・・
ハイジのパン、ぷっくりしててとっても美味しそうです♪
おいしいジャムといただきたいなぁ～
タンドリーチキンサンドのランチ☆とっても素敵です。美味しそう～～
わみんさんのパン教室、きっと人気ですよね。
↓のパスタもメチャ美味しそうだったし・・・
近かったら、絶対に参加させて頂くのに。本当に残念！！
クリームスフレがのっかってるのは、ペーパーナプキンですよね？！
同じ模様のキッチンクロス持ってるけど、ちょっともったいなくって
直に食べ物をのせられないんですが、これだったら良いですよね～
売ってるところがあるんですね。
来月も楽しみにしてま～す。
これからもよろしくお願いします(娘談）
わみんさん、私は働いてはいないんですよ。学校のPTAと他にも役を引き受けてるので、忙しいのです。後、時間があるとジムに行ってトレーニングしたり、バレーの練習もあるし、家のことするのも好きだし・・自分で自分の首を絞めてる感じ。。きっと暇だと死んじゃうタイプかも。。なぁ～。
息子ちゃんの運動会どうでしたか?うちも土曜日は三男坊の運動会でした。暑かったですよねぇ～。先週の中学の体育祭で私も燃え尽きたので、とってもボォ～って見ていた私。。踊りの立ち居地もちゃんとプリントでもらってたのに、斜め読みしちゃってて、反対側から見る羽目に・・ショックでしたよぉ～。一生懸命踊ってた息子はとってもちっちゃかったです。。(涙)
またまたパン教室ですね、いいな、いいなぁ～。タンドリーチキン作ったことはないけど、同じ本を持ってるので、今度作ってみようっと・・わみんさんのマネしちゃおうっと。
息子さんの運動会はいかがでしたか？？
お天気もよかったし、勇姿がしっかりとビデオに収められたんでしょうね＾＾
お天気の中で食べるお弁当といったら！
私も運動会に行きたくなります(玉入れとかやりたいです！！)
日焼け止め！必需品ですね。帽子や日傘なんかも！
いちごのムースおいしそう～！
ふるふる冷たいデザートの季節になってますもんねｖ
ゼリーやプリンは作ったことあるんですが
実はムースって作ったこと無くて＞＜
私もわみんさんのプチパン教室に通いたいです～！！
暑くてもしっかりパン教室を開かれて楽しんでいらっしゃる様子
偉いなぁ～ なんて一人思いながら読ませていただきました～
なんかね、急にまた暑くなったから、それについていけない私はもうバテてるんです（毎年のことなんですけどね 苦笑）
甘いもので元気を出そうと思ったけれど、スパイシーなものっていいですね～
うんうん、タンドリーチキンだなんて食欲わいてくるわぁ
「ポピーシードのクリームスフレ」にもすごーく惹かれます
いっぱい入ってますね～ すごくおいしそうです！
運動会どうでしたか？ わみんさんも日焼け止めとお友達になりながら楽しんで、今はちょっとお疲れかな？ ゆっくりしてくださいねっ
昨日の運動会はいかがだったでしょう・・・？息子さんの雄姿、ちゃんと撮れたかな？
暑かったからお疲れでしょうね。今日は１日ぐったりかしら？
サンドイッチ、パンだけじゃなくタンドリーチキンも手作りなんですね。
・・・なんて、わみんさんだもの、考えてみれば当然なのだけど、
いまだにいちいち感心しちゃう私です・・・。
そしてそして白パン！！！うちの長女が大好きなパンで
昔よくパン屋さんでパンを買ってた頃には必ず選んでいたんです。
最近あまりパンを買うことがなくなっちゃったから
そういえば長い事食べさせてあげてないなぁ～今度焼いてみようかな。
バターの泡立てすぎ、先日私も・・・というか娘がやっちゃいました。
やはりいつも使っている植物性でなく脂肪分の高い動物性のものだったので
あっという間にモソモソになっちゃって、
仕方ないからそのまま泡立て続けてバターみたいにしてパンに塗って食べました。
生クリームは・・・・・急いで長女が買いに走って泡立てなおし。
楽しくお喋りしながらのお菓子作りは楽しいけれど、気を抜いてはいけませんね！
こんにちは＾＾白パンね、仕込み水は牛乳なんですよ～＾＾
なので最初はべたついて捏ねにくいのですが。ここで
頑張る事がフワフワパンになる秘訣のようです♪
強く指でさわるとすぐにあとがつくくらいのやわらかさ・・・あ～こんなおしりが
羨ましい～～（笑）←大変失礼しましたm(__)m
スフレケーキ、実はひしももさんに食べていただいた時は
レモンを入れ忘れました（汗）でも、やっぱり偶然の産物ですね！
家族みんながレモンなしがいいと言っていました☆笑
まあ好みもあるしね～＾＾
運動会、くたくたでした（私 笑）肝心な息子は今日の代休も
野球をしにグラブ持って電車で出かけていきました・・なんでも１８人
来るとかで・・・やっぱりタフですね♪←１人でもかけたらどうするんだろう？
なんと言ってもプログラム１～２８まであるうちの１番と２７番に出場予定でしたから待っているのが長かった事・・・（苦笑）リレーは３学年合同でしたが
残念ながらビリでした・・・（涙）まあ、これもいい経験ですね☆
こんにちは＾＾運動会、かなり疲れました←１０時に寝ましたよ～（笑）
プログラム１～２８まであるうちの１・２７に出場予定でしたから
待っているのが大変で・・・・で、男子校の運動会ですから
期待していたのですが、意外とテレンコやっていたので
拍子抜けしたりね（笑）リレーもやはり中３にはかないませんよね・・
ビリでしたし（苦笑）本人はけろっと帰宅したので安心しましたが
今までは結果が悪いとかなり引きずっていましたから←多少は成長しましたね♪
タンドリーチキンは我が家の大好物・・スパイスたっぷりで癖になる味です！
ランチは皆さん楽しみにしてくださるので嬉しいですが
レパートリーの少ない私はもう限界です～～(>_<)（笑）
キッチンクロスでこの模様もあるのですね！
そうそう、ペーパーだと心配なく置けるので便利ですね☆
こんにちは＾＾え～～娘さん、４個完食？？？？すごいな～＾＾そして頼もしい♪
今が育ち盛りなのですね！これからも手作りパンで
ご家族を楽しませてあげてくださいね～(*^^)v
来月はケーキになりますが、お楽しみに♪
こちらこそ、これからもよろしくお願いします（娘さんへ♪）（笑）