『ブルーベリータルト』♪
メキシコ在住で、一時帰国のたびに教室に通ってくださるTさん。
今日は親子レッスンにも来てくれる可愛いハーフの娘ちゃんのお誕生日だそうです。
冷凍庫にシュクレ生地を発見し、庭のブルーベリーも最終収穫したばかりで
気持ちばかりのタルトを作らせて頂きました。
ブルーベリーが大好物だそうなので喜んでくれるといいのですが♪
お誕生日おめでとう～
プレートにハッピーバースデイを書こうとしたらスペルがわからなくて、、笑
N先生に聞いたら苦笑いされた～
いつもはなんでも更年期とごまかすところが、こればかりはね、、、
勉強しないとです(;´･ω･)
今月末にはメキシコに戻られるそうなので、残り少ない日本での生活を
楽しんでもらえたらと思ってます。
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『ベリーのパルフェ』♪
アングレーズにベリーを砕き入れ、半球の型に入れて冷やしただけのアイスのようなお菓子。
簡単だけどとても美味しいアイスでした。
私、知覚過敏なので食べるのが大変なんですけどね、、(;´･ω･)
雪見大福？にも見えるかな（笑）
『炊き込み栗ご飯弁当』♪
いつも同じ感じですが、よーくみると微妙に違うお弁当です(;'∀')
卵大好きな娘は、ゆで卵より、だし巻き卵が好きらしい。
この日はがっつり焼肉入りです♪
☆だいぶ秋めいて過ごしやすい季節になりましたね～
そして１０月からのメニューもようやく決まりました♪
秋から冬のメニューを暑い時期に考えるのは毎年なかなか大変でして、、
次回お知らせさせて頂きますので、お楽しみに♪
