『ハートのケーキ』♪
バレンタインメニュー試作中です^^
ロールケーキの生地を使って型抜きし、生クリームサンドしてチョココーティング♪
安定しない出来上がりなので、こちらは不採用になりそうです(;´・ω・)
ただいま絶賛試作中ですので、今しばらくお待ちくださいませ。
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今月のカフェクラス、メニューはクロワッサンです。
サブメニューはホワイトソースのグラタン♪
発酵中に作って、焼き上がりを待つ間にご試食いただきます。
今月は4人の方が受講されました。
とってもおいしそうに焼きあがりましたね~
サクッサクです^^
来月はデニッシュです。
焼きたてのおいしさと言ったらね、、、笑
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ミーちゃん、それはベットじゃありませんよぉ、、爪とぎとして買ってきたのにな、、笑
「え~、そおなのぉ~(´・ω・`)」と言っている?笑
私の布団を占領するにゃんず、、笑
梅ちゃん、目つき悪いです(;´・ω・)
そしてそこもあなた方のベットではありません、、笑