『オレンジのパウンドケーキ』♪
７月~９月のお菓子メニューになっています。
↑は試作時のものですが、１８ｃｍエンゼル型で焼いています。
私的にはこの形、とっても気に入っていたのすが、
スタッフのN先生や、家族から「昔のお菓子っぽい」だの「タイヤみたい、、」
とのダメ出しをくらい（笑）
スリムの型におさまりました^^;
でもね、このカットした形、何とも可愛いいじゃありませんかー？笑
レッスンではこの型もおすすめしています＾＾
９月まで絶賛レッスン中です♪
＊＊＊
「はつみつカステラ」♪
前回のものよりはかなりしっとりな感じに仕上がりました。
けど、今度は少し目が詰まりすぎかな、、
美味しいカステラへの挑戦は続きますよ＾＾
梅干し完成～♪
毎年恒例、網戸にての梅干し作業＾＾
２５キロくらいでしょうか^^;
今年は実が熟してからつけたので、なかなか大粒が多いです。
只今、レッスンご参加の方にはもれなくご試食いただいております（笑）
みなさん、ちょっと眉間にしわを寄せながら召し上がってくださいます（笑）
何せ塩分２０％ですからね、、たっぷりのクエン酸で夏を乗り切りましょう（笑）
☆９３歳の義母、ここの所腰の調子があまり良くなく、少し
動きづらくなってしまいました。
なので、畑の収獲やなんやら私がやっています。
他にもやらなければいけないことも多くてね、、
ちょっと先が見えないので、何とも言えないのですが、
もしかしたら今後、レッスンの予約等でご迷惑を
かけてしまうことがあるかもしれません。
その時はまたお知らせをしますのでよろしくお願いいたします。