“ヴィタミーナ”な生活

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小松菜とベーコンのおひたし

2010年03月14日 | 今日の晩御飯
電子レンジで作った簡単おひたしです。

1、小松菜2株は5cm長さのざく切りにする。
2、ベーコン2枚は1cm幅に切る。
3、耐熱性のボウルに小松菜とベーコンを入れ、だし汁・しょうゆ・みりん大さじ1を回し入れ、さっと混ぜる。
4、ラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。
5、箸でなじませてから器に盛り、白ごま少々を振る。

とても簡単。
ベーコンからもいいダシが出ています。


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