イタリアワイン 2010年08月05日 | 今日の晩御飯 土曜日のワイン「PATER(パーテル)」です。 トスカーナ地方のワイン。 ぶどう品種はサンジョベーゼ。 色は透明感のあるぶどう色。 ほのかな酸味とサッパリとした口当たりが飲みやすい夏向きのワインです。 赤ワインだけれど魚介類は大丈夫だし、野菜の煮物や中華料理にも合うと思います。 レシピブログに参加しています。