中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

中華街ではいろいろな「ちょいのみ」をしていた⑧ 「慶華飯店」、ワンタンを食べてみた。

2020-10-21 07:09:03 | 広東道

「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」PART6
中華街にいろいろなアプローチで到着、各種料理を食べ尽くしましょう
第33回元町の裏通りを散策、南門から中華街
9月20日(火) 11時30分石川町(元町「南」口)改札出口
元町は意外と裏路地が面白い。美味しい店・土産店など裏通りが健在。神社・黒沢監督行きつけの割烹料理などもあり面白いところ散策しながら中華街に向かいましょう。「東北料理」 東北人家新館 4000円  東北酸菜白肉鍋コースを食べた後ワンタンを正味。
慶華飯店(ワンタン640+780)   

中華街、台風で伸びた日程は参加者半減、予定通り「東北人家新館」で鍋を楽しむ。

慶華飯店(ワンタン2種) 第33回元町の裏通りを散策、南門から中華街 「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」PART6

中華街ではいろいろな食事をしていた⑪ 「東北人家新館」で鍋を楽しむ。

よみうりカルチャー 自由化丘・北千住・恵比寿 で実施してます。
自由が丘 03-3723-7100 恵比寿 03-3473-5005  北千住 03-3870-2061

 

「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」
                                        PART6
中華街にいろいろなアプローチで到着、
                各種料理を食べ尽くしましょう
第33回元町の裏通りを散策、
                          南門から中華街
9月20日(火) 11時30分石川町
          (元町「南」口)改札出口
元町は意外と裏路地が面白い。美味しい店・土産店など裏通りが健在。神社・黒沢監督行きつけの割烹料理などもあり面白いところ散策しながら中華街に向かいましょう。「東北料理」 東北人家新館 4000円  東北酸菜白肉鍋コースを食べた後ワンタンを正味。
慶華飯店(ワンタン640+780)

 

 

 

 

 

中華街では珍しく、2軒目(はしご)、同じ広東道で「慶華飯店」、やはりワンタンを食べてみた。

 中華街で簡単に鍋を食べた後、もう少し何か食べたいというので、点心・鍋というランチだったので、近接するワンタン専門店。慶華飯店で食べて見ることにした。まだあまりお腹がすいていないが、食べ比べはこの企画でも久しぶり、少人数ならではの実施。おもしろいと思い実施してみた。

 ワンタンは、①海老ワンタン②五目海老ワンタン③牛バラ海老ワンタン。3種あるのだが、聞いてみれば、中に入るワンタンはすべて同じ、仕上げ方で変わるらしい。ワンタンはかわらないという。何度か来ているが初めて知った。牛バラは少し重いので、海老と五目にしておくことにした。

 慶華飯店は、広東道にあるが外観すらするととても中華料理店には思えない。それがおいしいワンタンを提供する店である事を知る人は少ない。私は、ここのボリュームのあるワンタンが好きである。具材(野菜)も十分に入っているのでうれしい。

 五目は、にんじん・白菜・タケノコ・葱等がふんだんに入っている。彩りも良い。叉焼も入っている。味付けは塩を基本としたスープ味。丁寧に作られたスープが味を決めているのであろう。その中に、大きなワンタンがどんと入っているのでそこからも味がででいる野かもしれない。

 薄味なので、酢醤油(付け合わせで出される)をつけると丁度良い。これで780円であれば、立派な物。海老ワンタンは、醤油味。シンプル。スープに海老、彩りは青梗菜。との料理もそうであるが、美しさもこだわっているのが慶華飯店であろう。残念なのは、接客は非常にぶっきらぼう。期限を損ねて出て行った客を何度か見ている。でも中華街ではこの程度は良い方の接客。丁寧すぎる店の方が心配である。

 

 

 

 

中華街ではいろいろな食事をしていた⑪ 「東北人家新館」で鍋を楽しむ。

 

 

 

 

 

「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART6
      中華街にいろいろなアプローチで到着、各種料理を食べ尽くしましょう

中華街は、「路地歩き」「牌楼を確認しながらの町歩き」「中国茶」「料理体験」「コースを堪能」といろいろな事をしてきました。第三彈として、「いろいろな中華街のアプローチ」を考えて見ました。横浜の町にも触れながら、中華街で食事を楽しみましょう。 ※料理種は決定ですが予約等の関係で店・内容は変動するかもしれません

⑥第33回 元町の裏通りを散策、南門から中華街 
9月20日(火) 11時30分石川町(元町「南」口)改札出口
元町は意外と裏路地が面白い。美味しい店・土産店など裏通りが健在。神社・黒沢監督行きつけの割烹料理などもあり面白いところ散策しながら中華街に向かいましょう。
「東北料理」 東北人家新館 4000円
                東北酸菜白肉鍋コース

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」    PART6

中華街にいろいろなアプローチで到着、各種料理を食べ尽くしましょう

第33回元町の裏通りを散策、南門から中華街

9月20日(火) 11時30分石川町(元町「南」口)改札出口

 元町は意外と裏路地が面白い。美味しい店・土産店など裏通りが健在。神社・黒沢監督行きつけの割烹料理などもあり面白いところ散策しながら中華街に向かいましょう。

「東北料理」 東北人家 4000円              東北酸菜白肉鍋コース

 

 

 

 

 

「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART6
      中華街にいろいろなアプローチで到着、各種料理を食べ尽くしましょう
中華街は、「路地歩き」「牌楼を確認しながらの町歩き」「中国茶」「料理体験」「コースを堪能」といろいろな事をしてきました。第三彈として、「いろいろな中華街のアプローチ」を考えて見ました。横浜の町にも触れながら、中華街で食事を楽しみましょう。 
※料理種は決定ですが予約等の関係で店・内容は変動するかもしれません
第33回 元町の裏通りを散策、南門から中華街 
9月20日(火) 11時30分石川町(元町「南」口)改札出口
元町は意外と裏路地が面白い。美味しい店・土産店など裏通りが健在。神社・黒沢監督行きつけの割烹料理などもあり面白いところ散策しながら中華街に向かいましょう。
「東北料理」 東北人家新館 4000円

 

 

読売カルチャー・中華街。薬膳料理中心の青葉新館、特別コース。堪能いたしました。

 

中華街ではいろいろな食事をしていた⑪ 「東北人家新館」で鍋を楽しむ。


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