中華街ではいろいろな食事をしていた⑩ 中華街｢北京飯店｣で飲茶コース。

第10回海から中華街を目指してみましょう
                                          中華街｢北京飯店｣で飲茶コース。

１０月２１日(火)   (中央口でて地下街を通りそごうへ)
　11時30分横浜駅東口　集合そごう地下入口集合
横浜のシーサイドを快適なシーバスで移動、海からみなとみらいを見た後、｢山下公園｣を散策、希望があればマリンタワーにも登ってみます。秋の食欲が増す時期。コース料理を楽しんでみましょう。

｢北京料理｣
老舗北京飯店(東門)で｢特選点心コース2500円｣＋税

 

｢中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣　　　　　　　　　　　　PART３
中華街楽しむ・知る講座⑩
　　　　よみうりカルチャーセンター
海から中華街を目指してみましょう
        (横浜クルージング)
１０月２１日(火)
11時30分横浜駅・14時中華街解散
　横浜をシーサイドを快適なシーバスで移動、海からみなとみらいを見た後、｢山下公園｣を散策、希望があればマリンタワーにも登ってみます。秋の食欲が増す時期。コース料理を楽しんでみましょう。
｢北京料理｣
老舗北京飯店(東門)で｢特選点心コース3000円｣

 

 

 

 

 

 

 

　今日は、中華街までクルージング(横浜～山下公園)をもう一つのテーマとして、行った。天候には恵まれなかったが、その分空いていてほぼ貸し切り状態のシーバスで移動。今回はちょうど、船の点検の時期と合致。直行便がなく、みなとみらい・赤煉瓦を経由していくのんびり旅。その分十分に海からの眺めを楽しみました。大型線も大桟橋に停泊し、港横浜の一片を堪能した後、空腹とともに下船。

　山下公園を垣間見た後、グランドホテルを案内し、もう一つの横浜(歴史的建造物)をみていただきました。時間がなく、マリンタワーからの眺望はあきらめましたが、13時少し前、普段は入らない、東門殻の中華街に入りました。今日の目的の料理(これから６回、様々な料理をテーマして運営)は北京料理、門近くの北京飯店へ向かいます。

　９人だったので、２階の席を準備してもらう。その分｢税＋サービス料｣が加算され、3000円近くになる。まあこれくらいはしょうがないのかもしれないが、ランチタイムぐらいは、たいしたサービスもしないのだから｢サービス料｣は不要であろう。中華街でも大型店舗は、サービス料(席料といってとる場合もある)を加算されるので、予約の時十分に確認しておく必要がある。

　さて一同、席に着きつく。今日は多少旅行気分。そのせいかビールが美味しい。今日はあまり飲む人が少ないのか、頼む人が少ない。それぞれの飲み物で、乾杯。まずは①本日の前菜三種盛り。｢クラゲ｣｢野菜の巻物｣｢煮物のなす｣。トマトが添えられ中ソースで味付けされていた。なかなか美味しい。

　続いて②エビのチリソース。なかなかの大海老。食べ応えがある。仲間で完全に火が通っていないくらい新鮮な物。甘い味海老とチリソースが合う。順番が、どうか多少疑問であるが、③春巻きが登場。だいぶ参加者も食べ方に慣れてきたので、それぞれが順番に取り分ける。

　当然、揚げたて。熱々である。中身も充実していて美味しい。取り皿もそれぞれの料理で提供されるので、ありがたい。当たり前であるが最近、取り皿だけでもなかなか準備してくれない店も多々ある。遠慮なく、申し出るべきである。
　④海鮮のとろみスープ。今日は、豆腐が小さく刻まれた、白炭スープ。北京料理らしく、こくのあるもの。料も多い、とりわけても半分ほど残る量。ちょうど中休みともなる。小さなさらに、葱とたれ、レンゲが出された。やつと北京飯店の得意料理、⑤ショウロンタンパオが出された。たっぷりと汁が入った小籠包。さすがに美味しい。葱がよく合う。

　蒸し物が続く、⑥エビ蒸しぎょうざと続いた。薄い皮で蒸された餃子は、中が透けて見えている。食欲を増進する餃子。蒸し餃子専用の皮であろう。それぞれ、サービスの女性に食べ方を伝授してもらいながら、堪能させていただいた。
　最後は、⑦豚肉の甘味噌炒め。さすが点心コース。蒸しパンに破産で食べる方式である。こちらも私の物で、食べ方の見本を示してもらう。なかなか饅頭の中に収まらない方もいたが、それも一興。楽しみ・思い出の一つとなったと思う。こってりとした味付けは、なかなか濃厚。

  点心関係でのランチコースは初めて、やはり北京飯店で良かったと思う。最後は定番の、彩りのある杏仁豆腐。やや甘めだったが、そこいらも女性の参加者が多いので良かったのかもしれない。

 

 

 

 

 

 

 

｢中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣　　　　　　　　　　　　PART３
中華街楽しむ・知る講座⑩
　　　　よみうりカルチャーセンター
海から中華街を目指してみましょう
        (横浜クルージング)
１０月２１日(火)
11時30分横浜駅・14時中華街解散
　横浜をシーサイドを快適なシーバスで移動、海からみなとみらいを見た後、｢山下公園｣を散策、希望があればマリンタワーにも登ってみます。秋の食欲が増す時期。コース料理を楽しんでみましょう。
｢北京料理｣
老舗北京飯店(東門)で｢特選点心コース3000円｣

 

 

 

 

 

｢中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ｣PART３
      中華街にいろいろなアプローチで到着、各種料理を食べ尽くしましょう
中華街は、｢路地歩き｣｢牌楼を確認しながらの町歩き｣｢中国茶｣｢料理体験｣｢コースを堪能｣といろいろな事をしてきました。第三彈として、｢いろいろな中華街のアプローチ｣を考えて見ました。横浜の町にも触れながら、中華街で食事を楽しみましょう。　
※料理種は決定ですが予約等の関係で店・内容は変動するかもしれません
①第10回海から中華街を目指してみましょう
　　　(横浜クルージング)
１０月２１日(火)      (中央口でて地下街を通りそごうへ)
　11時30分横浜駅東口　集合そごう地下入口集合
横浜のシーサイドを快適なシーバスで移動、海からみなとみらいを見た後、｢山下公園｣を散策、希望があればマリンタワーにも登ってみます。秋の食欲が増す時期。コース料理を楽しんでみましょう。
｢北京料理｣
老舗北京飯店(東門)で｢特選点心コース3500円｣＋税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中華街ではいろいろな食事をしていた⑨ 第７回暑い夏中華街で｢涼しい｣を捜してみよう。　横浜中華街｢龍華楼｣

中華街ではいろいろな体験もしていた④。中華街で食べて見たい物を食べる③。｢ワンタン３種(大新園｢関帝廟通り｣)｣

中華街ではいろいろな体験もしていた③。中華街で食べて見たい物を食べる②。｢梅蘭やきそば(梅蘭金閣｢中山路｣)｣

中華街ではいろいろな体験もしていた②。中華街で食べて見たい物を食べる①。｢山東餃子(山東本店｢広東道｣)｣

中華街ではいろいろな体験もしていた①。　中華街で料理を作ってみよう(点心体験講座とランチを楽しむ) 龍仙関帝廟店(クッキングスタジオ)

中華街ではいろ中華街ではいろいろな宴会をしてい④　謝甜記弐号店(上海路)　よみうりカルチャー中華街

いろな食事をしていた⑨　四五六菜館・本店

中華街ではいろいろな宴会をしてい④　謝甜記弐号店(上海路)　よみうりカルチャー中華街

中華街ではいろいろな食事をしていた⑧　一楽で1000円のランチコース特別設定。読売カルチャー

中華街ではいろいろな食事をしていた⑥おいしいものをのんびり食べられる店舗、元製麺所　萬来亭(市場通り)

中華街ではいろいろな食事をしていた⑤　気軽にちょっとリッチなランチ｢妻も以前は一緒だった④｣

中華街ではいろいろな宴会をしていた②　カルチャースクール(毎日文化)の企画①。　京城飯店

中華街ではいろいろな食事をしていた②｢妻も以前は一緒だった③｣

中華街ではいろいろな食事をしていた③｢妻も娘も以前は一緒だった｣　四五六菜館新館

中華街ではいろいろな食事をしていた②｢妻も以前は一緒だった②｣　龍華楼

中華街ではいろいろな宴会をしていた②　謝甜記弐号店は私が中華街でのスタートの場所。気の置けないんかまとの宴会。

中華街ではいろいろな食事をしていた①｢妻も以前は一緒だった①｣　

中華街ではいろいろな宴会をしていた①　謝甜記弐号店は私が中華街でのスタートの場所。気の置けないんかまとの宴会。

 

2014中華街で、ちょい飲み③ 日昇酒家(香港路)で、半額を利用し「紹興酒＋水餃子」。

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• 麺王翔記(本町通)で、格安ビール。みればつまみも豊富にある。

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