中華街での食事・宴会73 久しかった中華街のランチ。そうなれば一楽で ｢週替わりランチ｣② ｢サンマと秋野菜のあんかけご飯｣

最近また中華街になかなか行けなくなったので、以前の｢中華街｣を報告します。

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中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あれば　ご連絡ください。sosamu@ya2.so-net.ne.jp　中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。　最近の中華街はこちらをご覧ください。　中年おじさんの散策part2-

 

久しかった中華街のランチ。そうなれば一楽で
    ｢週替わりランチ｣②　｢サンマと秋野菜のあんかけご飯｣

　中華街は、ランチを楽しむのも一つの楽しみ。最近更新していないが私も以前は｢中華街ランチの楽しみ｣というホームページを作っていた。本当は、日替わりランチ｢豚ハラミとキノコのオイスターソース炒め｣を食べてみたかったが、すでに遅し、売り切れ。週替わりから選択することにした。

　通常定食での注文であるが、今日は丼物も出されていた。それも今日のメニューは旬の物ばかり、定食にも｢秋鮭の香辣(シャンラー)炒め｣という物があったが、ぐっと我慢する。初めてのランチでの丼を食べてみることにした。本当は、2人での入店、シェアすることは諦めました。

　まずは、スープと香の物が運ばれてきた。今日は、大根の醤油漬け、私が好きなタイブである。通常はザーサイであるが、時々香の物が変わるのも一楽の特長である。御飯の量も十分、具材は多彩。さすが一楽のランチである。旬の物として①カボチャ(まさしく｢ハロウィン｣)②栗③サンマ、野菜として④白菜⑤しめじ⑥小松菜⑦サツマイモ、ややカボチャは堅かったが食べられる範囲。なかなのラインナップである。

　当然、食べてみればいろいろな具合が合わさった味。見事な調和をしていた。味付けもちょうど良い。調理人が良い場合には最終的に、何を食べてもおいしいのかもしれない。やや具材が少ないかなと思ったのは私の欲だったかもしれない。ちょうど良いバランスだった。

　ランチのどんぶりというのは、なども通う一楽で初めての経験。これもなかなか良い物だった。メインのサンマは一度揚げられて炒められたもの。味もしみこんでいておいしい物となっていた。今回のようにすべてが旬の物でそろえられたランチも珍しいような気がするが、最近はかなり考慮しているらしい。

　デザートは、杏仁豆腐。クリーミーな杏仁豆腐は私は好きな方ではある。当然、常連客だけにサービスされるスタイルで出された。コーヒーと簡単な菓子もつけてくれていた。ありがたい配慮である。この後、この日のテレビの取材(収録)の依頼をして後にした。201171030

 

 

 

 

中秋節　巨大中秋月餅等　中華街の2022年9月８日　重慶飯店新館(ローズホテル)等

中華街での食事・宴会72　久しかった中華街のランチ。そうなれば 一楽で｢週替わりランチ｣①　｢鶏ナンコツ泡辣椒炒め｣　

中華街での食事・宴会71　｢店の特徴のある料理(北京烤鴨)｣桂宮(大通り) ＋関内・日本大通り散策。やはりランチは中華街｢桂宮｣　※2022閉店

中華街での食事・宴会70　｢店の特徴のある料理(北京烤鴨)｣桂宮(大通り)＋関内・日本大通り散策。一人二次会｢京城飯店｣　現:星陽飯店

中華街での食事・宴会69　中華街で３軒目。やはり締めは、私の好きな店｢謝甜記弐号店｣

中華街での食事・宴会68　中華街でランチをシェアしながら 単品と組み合わせて楽しむ。永華楼。(閉店)　

中華街での食事・宴会67　今日の中華街でのランチは多少物足りなかった。付き合ってくれる方をお誘い｢一品閣｣に行ってみた。

中華街での食事・宴会66　中華街、今日は｢萬珍楼｣でランチコース。

中華街での食事・宴会65　中華街で夕食の小宴席。点心コースをアレンジしてもらった｢華錦飯店本店｣

中華街での食事・宴会64　中華街・状元楼でランチセット。なかなか落ち着いた雰囲気で上質の物を食べました。

中華街での食事・宴会63　中華街で久しぶりに｢チョイのみ・福盛楼｣。16時のランチ＋焼売＋ビール３杯。　

中華街での食事・宴会62　ペキンダックを食べるなら北京火考鴨店

中華街での食事・宴会62　中華街｢招福門｣でおしゃれな中華セット(レティースセット)を頼んでみた。

中華街での食事・宴会61　中華街でランチその後２件目。ワンタンを食べたいというので慶華飯店。

中華街での食事・宴会60　中華街でランチ。久々の華正楼新館でランチを楽しむ。

中華街での食事・宴会59　中華街でチョイのみ。料理２品とビールで９８０円。かなりお得感のチョイのみ｢千禧楼｣。

中華街での食事・宴会58　中華街、重慶飯店新館(３街個室)で サービスコース3500円(サ税込)を組んでもらった。

中華街での食事・宴会57　散策後の中華街の昼食は、庶民的な店京城飯店、 (香港路)お任せ3000円コース。

中華街での食事・宴会56　中華街で忘年会。２４名も集まる大宴会・龍華楼新館。 ｢フカヒレ姿煮コース｣３時間の飲み放題。

中華街での食事・宴会55　一楽｣で上海蟹を入れた絶品コースを楽しむ。

中華街での食事・宴会54　中華街シリーズも34回目。今日は華錦飯店で｢点心コース｣。大サービスで大盛り上がり。

中華街での食事・宴会53　中華街、台風で伸びた日程は参加者半減、予定通り｢東北人家新館｣で鍋を楽しむ。

中華街での食事・宴会52　中華街では珍しく、２軒目(はしご)、 同じ広東道で｢慶華飯店｣、やはりワンタンを食べてみた。　

中華街での食事・宴会51　読売カルチャー・中華街。薬膳料理中心の、青葉新館で 特別コース。堪能いたしました。

 

｢㊿までの中華街のご紹介｣

中｢㊿までの中華街のご紹介｣華街での食事・宴会㊿　中華街でちょい飲み。 つまみ2品＋ビールで980円。龍興飯店(ろんしんはんてん)。　

 

｢うらめしや(テレビ朝日)｣で紹介　中華街で鍋を楽しむ。テレビの取材で南粤美食｢お粥鍋｣

｢うらめしや(テレビ朝日)｣で紹介　東北人家新館｢殺豚鍋｣

｢うらめしや(テレビ朝日)｣で紹介　華錦飯店｢海鮮４品｣

｢うらめしや(テレビ朝日)｣で紹介　　 市場通り　龍華楼新館

 

自分がで出いる動画を発見、何か不思議な気分。後2日だけらしいが、丁度良い部分だけ？

中華街でラビットの撮影。華錦飯店で｢海鮮黒炒飯＋魚(石首魚)の姿揚げ｣

中華街でラビットの撮影。山東で｢水餃子｣をいただく。

中華街でラビットの撮影。南粤美食で｢大海老のチリソース｣をいただく。

中華街でラビットの撮影。保昌で｢牛バラ肉カレーご飯｣をいただく。