横浜ボルタ地下1階レストラン街にある中華料理の玉泉亭で食事。
大正7年創業。
サンマーメン、餃子セット780円。
麺は細麺で醤油スープに野菜炒めをとろみ付けして掛けてあります。
麺にシッカリとスープが絡んで旨いです。
ただし、とろみのあるアツアツスープですので猫舌の方は御注意下さい。
私は今、舌を軽くやけどしています。
伊勢佐木町にも店があるようですので食べ比べた感想はいずれ改めて。
大正7年創業。
サンマーメン、餃子セット780円。
麺は細麺で醤油スープに野菜炒めをとろみ付けして掛けてあります。
麺にシッカリとスープが絡んで旨いです。
ただし、とろみのあるアツアツスープですので猫舌の方は御注意下さい。
私は今、舌を軽くやけどしています。
伊勢佐木町にも店があるようですので食べ比べた感想はいずれ改めて。