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韓国のこと いろいろ あれこれ いまむかし

1970年代から現在の韓国なんでも情報いろいろ目と足で集めました。

においのないキムチが近く商品化

2009-05-27 05:43:42 | Weblog
 キムチが世界化する上で特有のにおいは大きな壁となっていたが、においをなくした「凍結乾燥キムチ」ができた。

 キムチ専門メーカーのハンソン食品は26日、京畿道・高陽市の韓国国際展示場(KINTEX)で開かれている「新成長動力博覧会2009」で、においのないフリーズドライのキムチを初めて公開した。キムチを急速凍結してから真空乾燥させたもので、製品に冷水を加え3分経過後に食べると味の染み込んだキムチを楽しめる。特にキムチ特有のにおいが消去されるため、旅行時の携帯が便利になり、つまみや子どもの間食にできるなど、さまざまなメリットを備えているという。

 この日の展示会では、一般的なキムチと白キムチの2種類の凍結乾燥キムチが披露された。ハンソン食品は、凍結乾燥キムチは食品業界のバイヤーや観覧客から高い関心と商品性を認められたとした。現在は商品化段階にあると明らかにしている。

 キム・スンジャ代表はこの製法で携帯性と保存性が高まったとしながら、「商品化されれば、キムチのにおいが苦手な外国人や旅行客から大きな人気を集めるだろう」と予想した。
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前大統領の弔問30万人 クッパ5万食を用意

2009-05-26 18:56:44 | Weblog
 盧武鉉(ノ・ムヒョン)前大統領の弔問の列は死去から4日目の26日も続き、30万人を超えた。弔問は夜通し行われ、食事も供される。多くの客を迎えるが、整然と進んでいる印象だ。それを支えるのは「われらの大統領」の思いを胸に会場を走り回るボランティアだった。

 ソウル大人類学科の全京秀(チョン・ギョンス)教授によると、韓国では儒教の影響から、死亡から出棺までの日数により主に「3日葬」「5日葬」「7日葬」に分かれる。

 最近は3日葬が主流だが今回、29日に「国民葬」が実施されれば「7日葬」となる。通夜が1週間続くイメージだ。

 最近は病院が葬儀場を併設しており、そこで済ます場合が多いが、盧氏の遺体は自宅近くの公民館に安置された。敷地内には多数のテントが並び、食事を取る人であふれている。「飲み食いして、みなが一緒になるという意味がある」(全教授)。初日の23日夜は「深酒に注意」との放送が繰り返し流れた。

 食事の準備をするのは地元農協の女性ボランティア約200人。25日はクッパ(韓国風雑炊)など5万食を用意した。金順姫(キム・スンヒ)さんは「なんといっても地元が生んだ大統領だから」といって、てきぱき指示を出していた。

 また、弔問客の案内をしていた男性は「昨日から仕事を休んでボランティアに参加した。自分が支持した大統領のためだ」と言って玉の汗をぬぐった。

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ピンクのマッコリでロマンチックな気分に

2009-05-26 18:53:26 | Weblog
 五味子の産地、慶尚北道聞慶市で五味子を使ったマッコリ(どぶろく)が誕生した。


 聞慶市が14日に発表したところによると、聞慶市東魯面の「聞慶酒造」(代表ホン・スンヒ)が聞慶市農業技術センターの支援を受け、昨年9月に発売した「五味子マッコリ」が、最近急激に売り上げを伸ばしているという。昨年まで1日100箱(12本入り)程度だった生産量が、今年に入ってから着実に増え続け、最近は500箱にまで増えている。


 トンドン酒(ろ過せず飯粒を浮かせたままの酒)とマッコリ(穀物を蒸して麹と水を加え発酵させた酒)に区分し、750-1700ミリリットルまで大きさ別に6種が生産されている。


 五味子マッコリの最も大きな特徴は、ロマンチックなピンク色をしていること。発酵の過程で五味子の原液を加えるため、「イチゴ牛乳」のようなピンク色になる。味も五味子特有の甘味、酸味、辛味、渋味、塩辛さという五つの味が調和を成している。


 値段は3000-3500ウォン(約230-270円)で、一般のマッコリより500ウォン(約40円)程度高く、流通代理店や一般の卸売り店、聞慶酒造のホームページなどで販売されている。現在、製造技術の特許出願中で、9月に聞慶市で開催される「五味子フェスティバル」で紹介される予定だ。


 五味子マッコリの加工事業を支援・育成した聞慶市農業技術センターのチャン・チュングン所長は「このマッコリが聞慶市の五味子を広くPRしてくれると期待している」と話した。
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小泉元首相が駐日韓国大使館で焼香

2009-05-26 05:25:31 | Weblog
 日本の小泉純一郎元首相は25日、東京・港区の駐日韓国大使館1階に設けられた盧武鉉(ノ・ムヒョン)前大統領の焼香所を訪れ献花した。

 小泉元首相は午後4時34分ごろに乗用車で大使館に到着、記帳後まっすぐ献花台へと進み、固い表情のまましばらく黙とうをささげた。小泉元首相は焼香所に詰めていた権哲賢(クォン・チョルヒョン)駐日大使に「故人のご冥福を祈ります」と述べ、権大使は焼香に感謝の言葉を伝えた。短くあいさつだけ交わすと、小泉元首相は報道陣からの質問には口を閉ざしたまま立ち去った。

 盧前大統領が2003年に就任した当時の日本の首相が小泉元首相だった。初の首脳会談では両国関係の改善意志を示すなど幸先の良いスタートだったが、小泉元首相が2004年の正月に靖国神社を参拝したことから関係がこじれ始めた。盧前大統領が参拝中止を再三求めたにもかかわらず、小泉元首相は2005年10月にも参拝、韓日首脳として関係好転は難しい状況となった。小泉元首相は翌年9月に首相を退き、盧前大統領も昨年2月に退任したが、両者のしこりは解けないままだったとされる。
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弔問もできない「韓国政治の悲劇」

2009-05-25 13:17:06 | Weblog
盧武鉉(ノ・ムヒョン)前大統領が逝去した翌日、朴槿恵(パク・クネ)元ハンナラ党代表が弔問のため烽下(ボンハ)村を訪れた。しかし弔問はできず、村の入口で引き返した。

朴元代表はこの日午後4時40分ごろ、村の入り口の交差点から文在寅(ムン・ジェイン)元大統領秘書室長に電話をした。文室長は「きちんと迎えられる状況ではない」と述べると、朴元代表は「無理に訪れて遺族らに迷惑をかける必要もない。ソウルに焼香所が設置されしだい弔問する」と答えた。激昂した一部の盧前大統領支持者と衝突する可能性を考慮したのだ。朴元代表は25日、ソウル歴史博物館に設置された焼香所を訪れる計画だ。

この日、烽下村の焼香所には鄭東泳(チョン・ドンヨン)議員(無所属)、民主党の孫鶴圭(ソン・ハッキュ)元代表、金槿泰(キム・グンテ)元福祉部長官、秋美愛(チュ・ミエ)議員など大物政治家らが訪れた。

鄭議員はこの日午前、ミン・ヘギョン夫人と弔問した後、「あってはならない痛ましいこと。冥福を祈る」と述べた。鄭議員は前日午後に烽下村を訪れたが、盧前大統領の支持者らが「何をしに来たのか」と言って阻止し、付近で一夜を過ごした後、この日また訪れた。

孫元代表もほぼ同じ時間に烽下村を訪れ、1時間ほど留まった。孫元代表は「故人が成し遂げようと考えていたことは多かったはずだが、その意志を私たちが支持していきたい」と述べた。

秋議員は「悲しみと怒り、苦痛のないところで安らかに眠ってほしい」と言って目に涙を浮かべた。韓光玉(ハン・グァンオク)元新千年民主党代表、韓和甲(ハン・ファカプ)元民主党代表も訪れて哀悼した。前日に到着した金槿泰元長官はこの日ずっと烽下村にいた。

韓昇洙(ハン・スンス)国務総理、自由先進党の李会昌(イ・フェチャン)総裁は「ノサモ」(盧武鉉を愛する会)会員などに阻まれ、弔問できずに引き返した。

李明博大統領の弔花も破損した。千皓宣(チョン・ホソン)元青瓦台広報首席は24日、「国家を代表する李大統領の弔花が破損して設置できないのは遺憾」とし「青瓦台側からまた弔花があったが、すぐには設置できないと判断し、青瓦台の了解を得て適切な場所に保管している。いつ設置するのか悩んでいる」と説明した。

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鄭周永氏死去当時のように…北、弔問するか

2009-05-25 08:47:08 | Weblog
北朝鮮が、盧武鉉(ノ・ムヒョン)前大統領が死去してから1日後の24日に死去を報じた。

北朝鮮国営の朝鮮中央通信は「報道によると、前南朝鮮(韓国)大統領の盧武鉉氏が5月23日午前に死去した」とした後「国内外のメディアは彼の死亡動機を検察の圧迫捜査による心理的負担と関係付けて報じている」と、2つの文章で短く伝えた。飛び降り自殺など死去した経緯詳細には触れていない。

北朝鮮が死去を伝えたことにより、今後、弔問団を送るかどうかが注目される。北朝鮮が弔問団を派遣する場合、停滞中の南北関係が反転するきっかけになり得るからだ。北朝鮮は01年3月、現代(ヒョンデ)グループの鄭周永(チョン・ジュヨン)名誉会長が他界した当時に弔問団を送った前例がある。

当時、宋虎景(ソン・ホギョン)アジア太平洋平和委員会副委員長を団長とする弔問団4人が、北朝鮮の高麗(コリョ)航空便で韓国入りし、ソウル鐘路区清雲洞(チョンノグ・チョンウンドン)の焼香所を弔問、金正日(キム・ジョンイル)国防委員長の弔電も遺族に伝えた。喪家には弔問団が北朝鮮から持ってきた花輪も献花された。

金正日委員長は金剛山(クムガンサン 北朝鮮南東部の観光地)観光事業を控えて、鄭名誉会長と数回会談したことがある。北韓(北朝鮮)大学院大学校の梁茂進(ヤン・ムジン)教授は「前例だけで考えれば、弔問団を派遣するのが正常だが、現在冷え込んでいる南北(韓国・北朝鮮)関係が影響を及ぼすだろう」という見方を表した。

盧前大統領は、金正日国防委員長が署名した10.4南北南北共同宣言(07年10月4日に採択した南北関係の発展と平和繁栄に向けた宣言)にともに署名しただけに、北朝鮮としては弔問団を派遣する名分は備えている。だが、鄭周永名誉会長の弔問団が派遣された01年(初めての南北首脳会談の翌年)当時の和解ムードと、現在の南北関係には大きな差があるということだ。

北朝鮮専門家らは▽北朝鮮が弔問団を送り「礼儀」を誇示する可能性▽弔問団の代わりに弔意表明や弔電の発送程度に調整する可能性--を同時に指摘している。弔問団の派遣は、北朝鮮としては今後韓国側の人物が訪朝する際に、故金日成(キム・イルソン)主席の遺体が安置された錦繍山(クムスサン)記念宮殿への参拝を求める名分としても活用できる。

半面、北朝鮮が弔電だけ送った後、盧前大統領の死去に10.4宣言の不履行を結びつけ、政府を批判する強攻策を続けるかもしれない、という見方もあがっている。青瓦台(チョンワデ、大統領府)の主要当局者は「北朝鮮が弔問の意向を表明すれば、その時点になって検討すべきことだが、遺族側の意思が重要だ」と述べた。

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盧前大統領の葬儀、「国民葬」に決定

2009-05-25 04:17:19 | Weblog
盧武鉉(ノ・ムヒョン)前大統領の葬儀が、29日に国民葬で執り行われる。告別式は、盧前大統領の故郷である慶尚南道金海市(キョンサンナムド・キムヘシ)の直営公設運動場で行なわれ、遺体は烽下(ボンハ)村に埋葬されるもようだ。政府は24日、ソウル鍾路区世宗路(チョンロク・セジョンロ)の政府中央庁舍で、韓昇洙(ハン・スンス)首相主催で臨時閣議を開き、盧前大統領の葬儀を国民葬で執り行うことを決定した。葬儀委員長は韓首相が盧前大統領側関係者と共同で務める。

葬儀手続きの詳細や形式は、葬儀委員会が構成された後、遺族との調整を経て確定される予定だが、盧前大統領の遺体は遺書に沿って火葬され、烽下村に埋葬される見通しだ。


李明博(イ・ミョンバク)大統領は、葬儀期間、烽下村を訪れ弔問する考えだ。大統領府は24日、「警護上の問題があるため、告別式に出席して献花するか、葬儀期間に通常の弔問の形式で訪れるか、検討する計画だ」と明らかにした。


盧前大統領の逝去2日目の同日、殯所が設けられた烽下村には、金炯旿(キム・ヒョンオ)国会議長、朴槿恵(パク・グンヘ)元ハンナラ党代表、孫鶴圭(ソン・ハクキュ)元民主党代表ら各界から弔問が続いた。潘基文(パン・ギムン)国連事務総長は、弔電を通じて、「悲報を聞いて、衝撃と遺憾を禁じえない。韓国の民主化と改革、そして先進社会の建設のために献身的に努力した盧前大統領を称え、遠くから故人の冥福を祈る」と伝えた。


金議長は同日午後、烽下村に弔問に訪れたが、盧前大統領支持者たちの激しい反発でひき返した。文在寅(ムン・ジェイン)元大統領秘書室長は、支持者たちに「国会議長が弔問できないようにすることは、礼儀ではない」と説得したが、一部支持者たちは金議長一行に向かって水をまいたりもした。朴元代表は同日午後、李貞鉉(イ・ジョンヒョン)議員ら側近約10人とともに弔問に訪れたが、盧前大統領側の勧めで弔問せずにひき返した。


いっぽう、政界は来月1日に予定された6月の臨時国会の開会を延期することを決めた。ハンナラ党の安商守(アン・サンス)院内代表は、「盧前大統領の葬儀が国民葬に決定されたことで、追悼期間には与野党間の国会開会交渉ができない。6月国会は、第1週や第2週以降に延期されるものとみえる」と話した。与野党の院内代表は当初、25日に会って6月国会の日程を協議する予定だったが、民主党側が会合の延期を要請した。



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<盧前大統領逝去>7日にわたる国民葬の手順は

2009-05-24 20:15:39 | Weblog
 国民葬で執り行われる盧武鉉(ノ・ムヒョン)前大統領の葬儀は、29日までの「七日葬」となる。

 韓昇洙(ハン・スンス)首相と韓明淑(ハン・ミョンスク)元首相が共同葬儀委員長として葬儀を主管し、焼香所はすでに故人の葬儀祭壇が整えられた故郷の慶尚南道金海市・ポンハ集落のほか、ソウル・鍾路のソウル歴史博物館、ソウル駅広場にも設けられる。政府は遺族側と協議し、ソウル市内の他の場所や地方にも政府名義の焼香所を設置するかどうかを決める方針だ。

 逝去日の23日から7日にわたり弔問を受ける。29日には弔旗が掲揚され、金海市の進永公設運動場で告別式が執り行われる。故人の遺志を継ぎ火葬されるとみられ、遺骨はポンハ集落に納められる。李明博(イ・ミョンバク)大統領は葬儀期間にポンハの焼香所を弔問するものと伝えられたが、期間内に弔問するか、または告別式に出席するかについては決まっていない。

 国民葬は前職・現職の大統領、国家・社会に多大な貢献をし国民の尊敬を集める人が亡くなった際に行われる。葬儀期間は7日以内で、費用の一部は国庫から補助するよう規定している。歴代大統領のうち、国民葬が執り行われたのは2006年に逝去した崔圭夏(チェ・ギュハ)元大統領が初となる。

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<盧前大統領逝去>遺体戻り、悲しみに暮れる地元

2009-05-24 10:42:18 | Weblog
 慶尚南道・梁山市の釜山大学病院に安置されていた盧武鉉(ノ・ムヒョン)大統領の遺体が23日午後6時30分ごろ、自宅のある金海市・ポンハ集落に戻った。盧前大統領の支援団体会員らや追悼に訪れた市民ら、地元住民らが出迎え、遺体を乗せた車がポンハ集落に到着するや、嗚咽の声が響き渡った。盧前大統領が飛び降りたという岩を遠めに見ながら、涙を流す市民の姿も見られた。
主党指導部20人余りは、午後からポンハ集落を訪れており、盧前大統領の遺体の到着を待ち、涙で出迎えた。一部住民や追悼に訪れる市民が、民主党関係者らに「民主党の過ちが盧前大統領を死なせた」と強く抗議する一幕もあった。

 盧前大統領の遺体は、ポンハ集落の会館に安置され、臨時の焼香所も設置された。盧前大統領の長男・建昊(ゴンホ)氏と長女・静妍(ジョンヨン)氏が遺族代表として弔問客を迎えているが、権良淑(クォン・ヤンスク)夫人の姿は見られなかった。

 柳時敏(ユ・シミン)元保健福祉部長官ら、盧武鉉政権当時の閣僚と側近らや政治家が相次ぎ弔問客に訪れている。丁民主党代表は、沈痛な表情で言葉なく弔問し、金槿泰(キム・グンテ)常任顧問は「悲しく残念なこと」と短く語った。進歩新党の魯会燦(ノ・フェチャン)代表は「衝撃と悲しみの中にある国民に深く慰労をささげる。民主化以降最大の悲劇であり、2度とこうしたことがないよう捜査慣行や政治文化は深く省察しなければならない」と述べた。

 一方、集落の多目的広場駐車場に数千人の弔問客が待機しており、その後も数は増え続けている。一般弔問は現在のところ準備が整っておらず、午後10時以降に可能になる見通しだ。

 政府は23日午前と午後にわたり関係官庁緊急閣僚会議を行い、盧前大統領の争議について論議したものの、形式と手順に関する結論を下すことはできなかった。国民葬とするか家族葬とするか最終決定が出なかったが、汎政府レベルで争議関連準備と支援を徹底していく方針を固めた。
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盧前大統領死亡 韓国社会に衝撃走る

2009-05-24 05:54:05 | Weblog
 23日朝の盧武鉉前大統領の自殺について、韓国メディアは一斉に速報を流した。主要テレビ各局は特別番組に切り替えて前大統領の搬送先の病院や自殺したとされる現場の様子を詳報し、主要各紙も号外を発行した。前例のない大統領経験者の自殺は韓国社会に大きな衝撃を与えている。

 死亡が伝えられると、盧武鉉氏のホームページやファンクラブ「盧武鉉を愛する人たちの集い」(通称・ノサモ)のホームページにアクセスが殺到し、サーバーがダウンする事態にもなった。

 これまでの歴代の大統領と違い、盧武鉉氏はインターネットを活用した選挙戦で大統領に当選したということもあり、ネットを通じて自らの立場を表明してきた。盧氏は、不正資金疑惑についての事情聴取を控えた4月下旬、ホームページを通じて「民主主義や進歩、正義などの言葉を述べる資格を失った」「皆さん(支持者)が追い求める象徴になれない」と謝罪していた。

 死亡報道から1時間ほどで、韓国のインターネットの掲示板には「既得権に勇ましく闘った立派な大統領だった」「時代の犠牲者だ」「親しみある笑顔が浮かんでくる」「心より故人の冥福(めいふく)を祈る」といった追悼の言葉が1万件以上寄せられた。

 韓国の聯合ニュースによると、盧武鉉氏の故郷で私邸のある韓国南部・慶尚南道金海市郊外の烽下村ではこの日午前10時ごろから、町内会館のスピーカーを通して鎮魂曲を流し始め、村全体が悲しみに沈んだ。一部の住民は「検察とマスコミが盧氏を殺した」「われわれが盧氏を守ってあげられず申し訳ない」と語ったという。

 盧武鉉氏の死去を受け、韓国政界もこの日、慌ただしい動きをみせた。李明博大統領は午前7時20分ごろに報告を受け、午後からの日程をすべて中止。韓昇洙首相は緊急の閣僚会議を開き、葬儀など政府レベルで必要な対応などを協議した。与野党ともに緊急会議を開催し、情報収集に追われた。

 盧氏を支えた勢力で作った民主党の報道官はこの日開かれた記者会見の中で「盧氏の逝去に深い哀悼を示す。言葉にできない悲しみを隠すことができない」と述べ、涙をぬぐう場面もあった。民主党の代表ら党幹部は緊急会議後、盧氏の遺体が安置されている釜山大病院に向かった。

 金大中元大統領は、秘書を通じて「あまりにも悲しく、大きな衝撃」とし、「生涯の民主化の同志を失った。民主政権10年をともに歩んだ者として、身体の半分が崩れたような心境だ」と哀悼の意を示した。さらに「(盧氏は)家族に対する疑惑が連日報道され、緊張感と圧迫感に耐えることができなかったようだ」と話した。
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