きのこの季節

昨日の雨がウソのような青空。



ちょっと田舎に出かけてきた。
まずは、スモークサーモン入りのキッシュでお昼。



それから湖のそばの森で、きのこ狩りツアー。
今回のきのこ博士は、ガーデニングときのこ狩り歴何十年のおばあちゃん。私が日本人だと知ると、「あら、私、神戸に行ったことあるのよ！」とうれしそうに日本の思い出を話してくれた。

いろんなきのこがあちこちにあったが、やはりまだ私には食えるのと食えないのとの違いがわからない。唯一、カリフラワー・マッシュルームと言われるやつだけは見た目が他のと全然違うので、区別できる。私のような初心者は、今後はこれ専門にしようと思う。


キクラゲみたいで美味しい