四恩 ローズ ロゼ 2014 2015-04-15 | 日本のワイン このワインは、ペティアンとして蛍烏賊の酢味噌和えに合わせました。この微発泡がイメージ通り結構マリアージュで、甲州葡萄の苦味と蛍烏賊の甘みが調和して美味しいです。外れたワインかもしれませんが、それなりに楽しめます。食虫酒であり正しく地産地消ですね。 にほんブログ村 にほんブログ村 #お酒・お茶 « ヴェンタ・モラレス オーガ... | トップ | ドメーヌ・サント・バルブ ... »
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