Patrick PIUZE CHABLIS TERROIRS DE FLEYS 2008
初めて味わう造り手ですが、さてどうでしょうか
インポーターはヴィノラムですからそれなりに信頼はできるのでしょうか
香りは
Chablis独特のキンメリジャンのミネラル感は強くはないですが
しっかりChablisですと言っている様です
味わいは
温度が上がってくるとトロミも少し厚くなってきてまあまあですねえ
ですが、果実味というか、甘みが弱いのが気になりますが
そうと言いながらも半ボトルがスーッと空きました
酸も適度でしっかりしており若飲みでも美味しくいただけます
めちゃ美味しいわけでもないのですが
グラスの空き方から言えば飲み飽きをするタイプではなさそうです
色合いは可也薄め淡黄色で、醸造はステンレスタンクでしょう
まあ2日目ですがそれなりに飲めましたね
購入は2千円を軽く切ってでしたから・・・・であれば納得というところです
初めて味わう造り手ですが、さてどうでしょうか
インポーターはヴィノラムですからそれなりに信頼はできるのでしょうか
香りは
Chablis独特のキンメリジャンのミネラル感は強くはないですが
しっかりChablisですと言っている様です
味わいは
温度が上がってくるとトロミも少し厚くなってきてまあまあですねえ
ですが、果実味というか、甘みが弱いのが気になりますが
そうと言いながらも半ボトルがスーッと空きました
酸も適度でしっかりしており若飲みでも美味しくいただけます
めちゃ美味しいわけでもないのですが
グラスの空き方から言えば飲み飽きをするタイプではなさそうです
色合いは可也薄め淡黄色で、醸造はステンレスタンクでしょう
まあ2日目ですがそれなりに飲めましたね
購入は2千円を軽く切ってでしたから・・・・であれば納得というところです