Tenuta Sant' Antonio Soave Fontana 2011
ソアヴェはピエロパン以外にしみじみと飲んだことがなかっのですが、これはピエロパンほどの厚みはないにしろ、それなりにソアヴェらしい甘酸っぱさが美味しいです。レモンピールが香るのですが、酸味が利きすぎているわけではないし、その適度さがいいです。
セパージュはガルガネーガ90%、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ5%、シャルドネ5%とのこと。主体のカルネーガのミネラル感もいいですし、酸味もヴィンテージに似合わない柔らかさがあって・・・・・ 参りますね、単純なワインですが、マジでコメントさせられちゃいました。 ーー;
エラク安かったので、試してみなきゃ何も分からんとダシャレ買いしたもの・・・・・ 探せばまだまだ旨安ワインはありますね。
にほんブログ村
ソアヴェはピエロパン以外にしみじみと飲んだことがなかっのですが、これはピエロパンほどの厚みはないにしろ、それなりにソアヴェらしい甘酸っぱさが美味しいです。レモンピールが香るのですが、酸味が利きすぎているわけではないし、その適度さがいいです。
セパージュはガルガネーガ90%、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ5%、シャルドネ5%とのこと。主体のカルネーガのミネラル感もいいですし、酸味もヴィンテージに似合わない柔らかさがあって・・・・・ 参りますね、単純なワインですが、マジでコメントさせられちゃいました。 ーー;
エラク安かったので、試してみなきゃ何も分からんとダシャレ買いしたもの・・・・・ 探せばまだまだ旨安ワインはありますね。
にほんブログ村
