パイン・リッジ シュナン・ブラン / ヴィオニエ 2012

Pine Ridge Vineyards Chenin Blanc-Viognier 2012

テーブルワインクラスの2K未満の購入価格ですが、とても収量からはイメージできない、しっかりした葡萄を感じる味わいです。
シュナンブランにヴィオニエを混醸したワインって初めて味わいましたが、こりゃあ価格以上に旨いです。アタックで感じたのですが、ピリピリ感があり若干発泡しているようです。余韻には微かに残る自然な苦味が味わいを引き締めていて、こういう苦味は歓迎ですね。
決して、インポーターを応援しているつもりも、偏って購入している訳でもないのですが、旨安ワインに関して過去履歴を遡ってみるとモトックス頑張ってますね。

＜モトックス情報＞
原産国：アメリカ
地方：カリフォルニア
品種：シュナン・ブラン 80%/ ヴィオニエ 20%
年間生産量：900000本
栽培面積：9ha
収量：170hl/ha
樹齢：15年
土壌：粘土質土壌
醸造・熟成・発酵：ステンレス・タンク　　熟成：ステンレス・タンク



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