ワイン載録記　

【 ワイン香の空間（Espace-Vineux）に憩いを求めて 】

(T_T)　ドメーヌ・ジョセフ・ロティ　グラン・オルディネール　2010　

2014-10-21 | ＡＣブルゴーニュ
Domaine Joseph Roty Bourgogne Grand Ordinaire2010

残念ながら軽いブッショネ。開栓時にコルクがボトル内に落ちそうになりました。スポンジのようなフニャフニャ・コルクで、これでよく液漏れを起こさなかったものだと思います。

まあ、ブッショネは軽いので雑味感があるワインとして飲めるだけ飲んじゃえと少し飲んで・・・　ご意見番からの提案で、ビーフシチューに使うことになり一安心。でも、贅沢なビーフシチューですよね。



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