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Domaine Patrick Hudelot Hautes-Côtes-de-Nuits les Colombières 2010
これで最後で、このワインのインポーターがいないので日本ではもう飲めません。
で、このHCDNはまだ早かった。でも1-2年のことと思います。開栓して30分程度でマイルドになり、ピノの味わいが美味しいと感じられるようになります。村名でもないのです十分匹敵しますし、アラン・ユドロ・ノエラよりも濃く強い分だけ飲みごたえがあります。決してパトリックの方が良いという意味ではありませんが・・・。
それにしても、こういう良い造り手が日本から消えるのは寂しいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/77/ef/d261cca0f6fefa15cace01bb494c7e22_s.jpg)
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で、このHCDNはまだ早かった。でも1-2年のことと思います。開栓して30分程度でマイルドになり、ピノの味わいが美味しいと感じられるようになります。村名でもないのです十分匹敵しますし、アラン・ユドロ・ノエラよりも濃く強い分だけ飲みごたえがあります。決してパトリックの方が良いという意味ではありませんが・・・。
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