苦味の少ない泡 エグリ・ウーリエ ブリュット・トラディッション GC NV

エグリ・ウーリエ ブリュット・トラディッション GC NV
EGLY-OURIET BRUT TRADITION GRAND CRU




私は正直言ってシャンパーニュは好きではない
にもかかわらず時折開栓している
変な話である

喉がゴロゴロしてすっきりしたい気分になる時や
何～んとはなく赤ワインも白ワインもビールも飲みたくないときに
何～とはなくシャンパーニュになっている
何とはなくなんて贅沢な話かもしれません

ブルゴーニュやロワールで「おっ」って思える泡に出会えないために
結局シャンパーニュに戻ってきたわけで
手持ちはＡＹやＡＭＢＯＮＮＡＹ、ＢＯＵＺＹなどのブラン・ド・ノワールが中心

今回はエグリ・ウーリエ



好きではないにもかかわらず
きっとあるはずの”美味しいシャンパーニュ”を探して
果てしのない旅をしている（大げさ）・・・・・・・アルコールが入ってりゃいいだけなのかも



綺麗な濃い黄淡色が美味しそうな色調である

ＰＰで９１点などの評価があるようだが
ハッキリと言えるのは


パーカー評価ランキングで同ランクの★★★★★のピエール・ペテルスの
今年の正月に味わったＰＰ９５であるシェティヨン２０００よりもエグリのＮＶの方が美味しい
同ランクの造り手のVintageシャンパーニュがＮＶに負けてる・・・・・・・・・洒落にならないですね



このシャンパーニュは裏エチケットに

　　PASSAGE EN CVE:　　　　　37MOIS　・・・・・　瓶熟はカーブ（造り手のセラー）で37ヵ月
　　DATE DE DEGOGEMENT: AOUT 2009　　・・・・・　デゴルジュマンの日付は2009年8月

と親切に表記してある


炭酸が持っているわけではないのだが
シャンパーニュなど泡物に付きものの苦味以外に変な苦味もなく
グラスがすっと空いていくのは
私にとって異例だったブラン・ド・ブランのランスロ・ロワイエＧＣ１９９９以来

このエグリはピノが主体で、落ち着くところはピノ主体の方が肌に合っているようだ

だからという訳ではないが手持ちのシャンパーニュの殆どはブラン・ド・ノワールが中心である