軽く飲み会でもとＮ氏ご夫妻と食事がてらに高円寺のボンジョリーナへ。
白ワインは、ヴィオニエ100％の Domaine André Perret Condrieu Chery 2006
このワインはかなりの良いワインに仕上がっていて、一口飲んで、Ｎ氏開口一番のご指摘のACL度数はナント15％。・・・０６は前にも飲んでたのですがそんなに高かったっけ？と思いつつ、ヴィオニエの美味しさに満足で、これならＰＰ９６も頷けます。日本では無名ですが、アンドレ・ペレが造るワインは赤も白もいいですねえ。
赤ワインは、Domaine Joblot 1er Clos de la Servoisine 2002
セルヴォワジーヌの力強さが感じられる一品で、良い色合いは熟成しているのですが、まだまだ酸が強めで、小１時間してやっと優しい酸味に変化。このころになって牛ヒレとの相性も良くなりいい塩梅。
ほろ酔い加減で帰ろうかと思ったのですが、近くの日本ワイン居酒屋に立ち寄って、ダイアモンド酒造の甲州を、Ｎ氏ご夫妻はルミエールのペティアンと、そのあとのものは酔いも手伝って忘却・・・・・ <(_ _)>
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白ワインは、ヴィオニエ100％の Domaine André Perret Condrieu Chery 2006
このワインはかなりの良いワインに仕上がっていて、一口飲んで、Ｎ氏開口一番のご指摘のACL度数はナント15％。・・・０６は前にも飲んでたのですがそんなに高かったっけ？と思いつつ、ヴィオニエの美味しさに満足で、これならＰＰ９６も頷けます。日本では無名ですが、アンドレ・ペレが造るワインは赤も白もいいですねえ。
赤ワインは、Domaine Joblot 1er Clos de la Servoisine 2002
セルヴォワジーヌの力強さが感じられる一品で、良い色合いは熟成しているのですが、まだまだ酸が強めで、小１時間してやっと優しい酸味に変化。このころになって牛ヒレとの相性も良くなりいい塩梅。
ほろ酔い加減で帰ろうかと思ったのですが、近くの日本ワイン居酒屋に立ち寄って、ダイアモンド酒造の甲州を、Ｎ氏ご夫妻はルミエールのペティアンと、そのあとのものは酔いも手伝って忘却・・・・・ <(_ _)>
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